Dan huwa dixx tar-ross Delicious biex iservi biċ-ċikkulata tal-majjal jew taċ-ċanga u huwa mod tajjeb ħafna biex tuża dawk it-tadam aħdar ta 'staġun tard. Il-bejken, il-basal aħdar u t-tewm iżidu l-togħma flimkien ma 'xi ġobon imħallat tal-parmesan. Il-ġobon mhuwiex obbligatorju, iżda jżid xi togħma u tessut eċċellenti mad-dixx.
Dak li għandek bżonn
- 4 strixxi bacon
- 8 basal aħdar miljuni
- 4 tadam aħdar, imqaxxar u mqatta '
- Fakoltattiv: 1 bżar jalapeño (żerriegħa mneħħija, ikkapuljat)
- 1 tewm tal-qronfol (ikkapuljat)
- 2 tazzi stokk tat-tiġieġ (mingħajr melħ jew baxx ta 'sodju)
- 1 tazza tar-ross tal-ħabba twila
- Dash sagħtar imnixxef
- Melħ u bżar iswed frisk, mitħun
- Dash Tabasco sauce (mhux obbligatorju)
- 1/4 tazza ġobon Parmesan maħkuk frisk (mhux obbligatorju)
Kif tagħmel dan
- Iddof il-bejken f'biċċiet ta '1 pulzier
- Fi saucepan medju, issajjar il-bejken fuq sħana medja sakemm iqarmeċ; neħħi s-saqajn tal-karti biex ixxotta. Ixxotta d-dripp żejjed barra, u ħalli 1 tablespoon fil-saucepan.
- Sadanittant, porzjon il-basal aħdar u qoxra u qatli t-tadam ħadra.
- Żid il-basal aħdar mal-1 tablespoon ta 'drippings u sauté għal minuta.
- Żid it-tadam aħdar u sauté għal 1 minuta itwal.
- Żid it-tewm u l-bżar jalapeño; saluti għal 30 sekonda oħra.
- Żid il-brodu tat-tiġieġ, ross, sagħtar, bżar u zalza Tabasco .
- Wassal għall-togħlija.
- Ħawwad, naqqas is-sħana sa baxx, kopertura, u ħalliha ttektek għal 20 sa 25 minuta, jew sakemm ir-ross ikun matur u l-likwidu jiġi assorbit.
- Aqleb bil- ġobon Parmesan eżatt qabel ma sservi, jekk mixtieq.
- Sprinkle bil-bacon imsajjar.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 326 |
| Xaħam totali | 4 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 9 mg |
| Sodju | 495 mg |
| Karboidrati | 61 g |
| Dieta Fiber | 5 g |
| Proteina | 13 g |