Dawn il-Blintzes tal-Faqqiegħ huma l-appetizer tal-lejl favorit tiegħi fil-ġimgħa. Nagħmel lott kbir, u mbagħad aħżinhom fil-friża. Meta l-Ġimgħa l-lejl imdawwar madwar, għandi appetizzant Delicious u festiv li jista 'faċilment jiġi ffriżat, imsaħħan u moqdi.
Aktar Blintzes:
Inbid ta 'l-Inbid u tal-Port Blintzes
Dak li għandek bżonn
- Għall-Blintz:
- 1 tazza dqiq
- niskata melħ
- 3 bajd
- 1 1/4 tazza ilma
- Għall-Mili:
- 1 cup basal imqatta '
- 3 tablespoons margarine (pareve)
- 2 kikkri tal-faqqiegħ tal-bott, imsaffi
- 3 imgħaref dqiq
- Tazza likwida 1 mill-faqqiegħ (jew ilma)
- melħ u bżar għat-togħma
- Għas-Zalza:
- 3 tablespoons margarine (pareve)
- 1/2 kikkra faqqiegħ tal-bott, ixxotta
- 3 imgħaref dqiq
- melħ tal-basal, melħ u bżar għat-togħma
- 1 1/2 tazza ilma
- 1 kuċċarina soy sauce
Kif tagħmel dan
Blintz
1. Ħallat il-bajd u l-ilma. Ħallat id-dqiq u l-melħ fi skutella separata.
2. Ħallat it-taħlita tad-dqiq fit-taħlita tal-bajd u ta ' Il-batter għandu jkun irqiq. Jekk tkun ħoxna wisq, żid ftit ilma.
3. Ferra ż-żejt ġo qali, u saħħan sakemm iż-żejt ikun sħun ħafna.
4. Ħalli ftit taħlita ta 'blintz fis-żejt sħun biex tkopri ħafif il-pan. Dawwar il-pan sabiex il-batter ikopri l-qiegħ kollu.
5. Aħżen il-blintz sakemm il-bżieżaq taċ-ċentru u l-pjastri tal-blintz fil-pan.
6. Dawwar il-blintz mill-pan fuq pjanċa biex tkessaħ.
7. Kompli l-passi 1-6 hawn fuq sakemm il-batter kollu jkun intuża.
Mili
1. Saute the cebola fil-marġerina sakemm tkun trasparenti.
2. Ixxotta l-faqqiegħ, billi tirriserva likwidu fi skutella separata.
3. Żid il-faqqiegħ mal-basal, u saute.
4. Ħawwad id-dqiq sakemm tkun bla xkiel.
5. Gradwalment żid il-likwidu u issajjar sakemm tinħela.
6. Żid il-melħ u l-bżar għat-togħma.
7. Poġġi 1 tablespoon ta 'mili f'kull blintz. Itwi fuq naħa waħda, il-qiegħ 'il fuq u l-isfel, u mbagħad it-tieni naħa biex tifforma kwadru pulita.
Zalza
1. Melt il-marġerina fil-pjattaforma, u qasir bil-qasba faqqiegħ.
2. Ħawwad id-dqiq u l-ħwawar. Żid ilma u soy sauce.
3. Ħawwad u sajjar sakemm il-zalza tkun imħaxxna.
TIPS:
Ladarba l-crepes huma mimlija, jistgħu jinħażnu f'kontenitur jew borża li ma jgħaddix arja minnha u ffriżati.
IS-SUĠĠERIMENTI TAS-SERVIZZ:
Iservu l-crepe tal-faqqiegħ imsaħħan, u l-quċċata b'tablespoon ta 'zalza tal-faqqiegħ sħun.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 492 |
| Xaħam totali | 24 g |
| Xaħam saturat | 6 g |
| Xaħam mhux saturat | 10 g |
| Kolesterol | 156 mg |
| Sodju | 1,777 mg |
| Karboidrati | 56 g |
| Dieta Fiber | 8 g |
| Proteina | 15 g |