Dan il-faqqiegħ u Zalza Madeira huma zalza eċċellenti biex iservu ma 'ikla speċjali. Iċ-zalza sempliċi tal-faqqiegħ issir bil-ħmieġ mill-majjal mixwi, jew tuża dripps tat-tiġieġ jew taċ-ċanga.
Iċ-zalza tal-faqqiegħ faċli tagħmel zalza delizzjuża għall-majjal, it-tiġieġ jew iċ-ċanga.
Dak li għandek bżonn
- 3 imgħaref tal-butir
- 8 uqija faqqiegħ, imqatta 'rqiq
- 6 basal aħdar, imqatta 'rqiq
- Tnixxif tal-pan, 1/4 sa 1/3 tazza, xaħam skumat
- 1/2 tazza ilma
- 1/2 kikkra nbid Madeira
- 2 tablespoons ħall ta 'nbid aħmar
- Melħ, għal togħma
Kif tagħmel dan
- F'saqjel jew saucepan f'temperatura medja, saute l-faqqiegħ fil-butir sal-offerta.
- Żid il-basal aħdar u saute għal 1 minuta itwal.
- Ħawwad id-drippings tal-ħobż, l-ilma, l-inbid u l-ħall.
- Wassal għall-togħlija; kompli tisjir, waqt li tħawwad, għal minuta.
- Żid melħ, togħma.
Nota: Jekk tixtieq zokk imħallat, ħawwad 2 kuċċarina ta 'lamtu tal-qamħirrum ġol-1/2 kikkra ta' ilma qabel ma żżid mal-pan.
Jagħmel madwar 2 tazzi ta 'zalza.
Jista 'jkollok ukoll bħal
Zalza bażika tal-Faqqiegħ Frisk
Faqqiegħ Faqqiegħ Faċli Bil Ċanga Ċanga u Inbid Aħmar
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 82 |
| Xaħam totali | 6 g |
| Xaħam saturat | 4 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 15 mg |
| Sodju | 55 mg |
| Karboidrati | 3 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 1 g |