Casserole tal-bajd tal-bajd huwa d-dixx perfett għal btala jew koltivazzjoni ta 'tmiem il-ġimgħa jew brunch. Il-casserole tal-kolazzjon tista 'titħejja l-lejl ta' qabel, għalhekk kull ma għandek tagħmel hija tneħħiha mill-friġġ u poġġiha fil-forn fil-għodu. Għolli l-kolazzjon bil-frott jew frott frisk imqatta 'u l-perżut, zalzett jew bacon, jekk tixtieq.
Din hija casserole tal-kolazzjon ta 'l-istil Tex-Mex, sempliċi u fit-togħma, magħmula biċ-ċiċri aħdar, bajd u ġobon. Huwa casserole bla laħam, iżda huwa versatili biżżejjed biex iżid jew jissostitwixxi l-ingredjenti kif tixtieq. Tħossok liberu li żżid it-tadam frisk imqatta 'jew imqatta' mal-quċċata eżatt qabel il-ħami, jew tuża xi bżar aħmar taċ-ċirasa għal kulur żejjed. Int tista 'wkoll iżżid xi perżut imqatta' fil-gallun jew bacon imfarrak jew zalzett wara s-saff tal-ġobon għal casserole b'qalid. Żid ftit ġobon imqatta 'żejjed mal-casserole madwar 5 minuti qabel ma jsir.
Din ir-riċetta tagħmel biżżejjed għal erba 'persuni. Agħmel d-doppju tar-riċetta u ħalliha f'banju tal-ħami ta '2 kwart għal familja ikbar.
Dak li għandek bżonn
- 6 bajd kbir
- 1/2 tazza nofs u nofs (jew krema tqila)
- 1/4 kuċċarina melħ
- 1/8 kuċċarina tal-bżar iswed mitħun
- 1 (4-uqija) tista 'tqatta' bżar aħdar taċ-Ċili, imsaffi
- Tazza 1 imqatta 'ġobon cheddar jack (jew taħlita ta' ġobon Messikani)
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 325 F.
- Ħafif butir ta 'dixx tal-ħami ta' 1-kwart jew pjanċa tal-għaġina.
- Fi skutella medja tgħaqqad il-bajd, nofs u nofs jew krema , melħ, u bżar; aqbad it-taħlita sakemm tkun bla xkiel u mħallat tajjeb. Ħawwad fi bżar aħdar imqatta 'taċ-Ċili.
- Sprinkle il-ġobon mqatta 'fuq il-qiegħ tad-dixx tal-ħami ppreparat u mbagħad poġġi t-taħlita tal-bajd fuq il-ġobon imqatta'.
- Imsaħ il-casserole għal 25 sa 30 minuta, jew sakemm tissettja.
- Jekk mixtieq, broil għal minuta jew tnejn biex kannella l-quċċata.
Għajnuniet u Varjazzjonijiet
- Uża parti mill-ġobon bżar-ġobon jekk tixtieq s-sħana żejda.
- Sprinkle madwar 1/2 kikkra ta 'tadam imqatta' fuq il-casserole qabel ma tidħol fil-forn, jew aqwaha bi flieli tat-tadam.
- Żid il-faqqiegħ imqatta 'sauteed mat-taħlita tal-bajd flimkien mal-bżar taċ-Ċili.
- Żid basal imqatta 'fin għat-taħlita tal-bajd.
- Żid madwar 1/4 tazza ta 'perżut imqatta' u xi bżar tal-qampiena mqatta 'b'mod fin għat-taħlita tal-bajd u ħalli barra l-bżar taċ-Ċili.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 199 |
| Xaħam totali | 16 g |
| Xaħam saturat | 10 g |
| Xaħam mhux saturat | 4 g |
| Kolesterol | 195 mg |
| Sodju | 318 mg |
| Karboidrati | 4 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 9 g |