Direttament mill-ġnien, id-Daiquiri tar-Rhubarb-Rosemary huwa pjaċir, dawwal ġdid fuq id- Daiquiri magħmul mill- dar . Hija perfetta għal dawk il-ġranet tar-rebbiegħa u tas-sajf meta ż-żerriegħa tar-raba 'tkun fl-aqwa tagħha. Il-cocktail jinkludi wkoll klin, li huwa ħbieb meraviljuż għat-togħma ta 'meraq tar-rabarbru.
Biex tinħoloq din ix-xarba hemm żewġ affarijiet li għandek bżonn tagħmel minn qabel: agħmel il-ġulepp tar-rosmarin u l-meraq tar-rabarbru. It-tnejn huma faċli ħafna li jagħmlu u jeħtieġu ftit ħin fil-prep, għalkemm inti tixtieq li tħalli mill-inqas ftit sigħat għall-affarijiet biex jiksaħ u joqgħod.
Ir -riċetta tal-ġulepp tar-rosmarin hija mgħaġġla u faċli biex tagħmel u huwa ingredjent meraviljuż li tibqa 'fuq l-idejn. Użaha biex tħoll il- luminati jew sodas ċari jew żżid ħjiel ta 'klin sal-cocktails l-oħra.
Ladarba jkollok dawn ir-raffinati, il-cocktail huwa faċli u huwa xarba impressjonanti biex jaqsmu fil -partijiet tas-sajf .
Dak li għandek bżonn
- 1 1/2 uqun rum ħafif
- 1/4 uqija meraq tal-lumi
- 1/2 uqija xiropp tar-rosmarin
- 3/4 uqija meraq tar-rabarbru (istruzzjoni hawn taħt)
- Garnish: rota tal-lumi
- Garnish: klin tar- ramel
Kif tagħmel dan
- Ferra l-ingredjenti f'serrobista mimlija bis-silġ.
- Ħawwad sew .
- Strain f'ħġieġ cocktail imkessaħ.
- Garnish b'rota tal-lumi, sprig of rosemary, jew it-tnejn.
Li tagħmel Meraq tal-Ħobż Rurali Aħmar
Għall-meraq tar-rabarbru, jekk ikollok juicer ta ' livell ogħla inti għandek tkun issettjat kollu. Simply naddaf ix-zkuk u l-meraq 'il bogħod (xi juicers irħas se jkollhom żmien iebes bir-rabarbru). Għal dawk mingħajr juicer, ser ikollok tagħmel dan il-mod antikwat u t-teknika jagħtik kważi l-istess riżultati.
Innota li l-meraq tar-rabarbru jħobb jissepara wara madwar 20-30 minuta. Spiss huwa l-aħjar li tħalliha tissetilja imbagħad ineħħi l-ħama 'safranija biex tikseb meraq nadif u roża tleqq. Il-meraq huwa mod tajjeb ħafna biex tuża r-raħmar il-moħħ tiegħek. Taħlita ma 'meraq frisk ieħor u hija żieda kbira għall-luminata wkoll.
Jagħmel madwar 2 quarts.
- 2 liri tar- rabarbru , maqtugħin f'biċċiet ta '1 pulzier
- 8 tazzi ilma (jew biżżejjed biex ikopru r-rabarbru)
Biex tagħmel il-meraq:
- Poġġi l-rabarbru maqtugħ f'tapit u għatti bl-ilma.
- Ħalli togħlija fuq sħana għolja, imbagħad ikopru u jnaqqsu s-sħana.
- Ħalliha ttektek għal 15-il minuta.
- Strain billi tuża passatur tal-malja fin u agħfas il-rabarbru mad-dahar ta 'kuċċarina biex tikseb il-meraq kollu.
- Ħalliha tibred għal madwar 4 sigħat fil-friġġ.
Jekk il-meraq tar-rabarbru jinfirex f'saff oħxon, safrani u meraq tal-gomma, ixxarrabha mill-ġdid sakemm ikollok biss il-meraq. Uża cheesecloth jekk meħtieġ.
Kemm hu b'saħħtu l-Daiquiri tar-Rhubarb-Rosemary?
Rum huwa l-uniku likur f'din id-daiquiri, għalhekk huwa cocktail relattivament ħafif. Dan iżid l-appell tiegħu bħala xarba ħafifa u ta 'tiġdid għall-affarijiet tar-rebbiegħa u tas-sajf. Bil-rum ta '80-il darba, ix-xarba tiżen b'kontenut alkoħoliku ta' madwar 17% ABV (prova ta '34) .
Trid Aktar Cocktails Rhubarb?
Ladarba tikseb togħma għal xarba tar-raħmar taż-żarbun, int trid iktar. Hija togħma unika u ton ta 'pjaċir għall-esperimentazzjoni. Filwaqt li għandek dak il-meraq madwar, agħti wieħed minn dawn ix-xorb jipprova.
- Rhubarb Collins - Twist Ġnien-Ġdid fuq il-popolari Tom Collins, int ser tuża l-meraq ġdid tiegħek tar-rabarbru biex toħloq ġulepp. Żid gin meraviljuż, ġir ftit, u xi kastamis u braders tar-rabarbru u cocktail ġdid maġiku huwa ffurmat.
- Ir- Rhube - Tużax il-provvista kollha tar-rabarbru tiegħek għall-meraq. Ħlief ftit zkuk biex tagħmel is-soda tar-raħmar tiegħek għal dan il-cocktail tequila-frawli tħajjar. Naturalment, jekk trid tiskipa l-ingredjent DIY, tista 'dejjem idur għal DRY Sparkling Rhubarb soda (huwa meraviljuż).
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 163 |
| Xaħam totali | 3 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 10 mg |
| Karboidrati | 13 g |
| Dieta Fiber | 8 g |
| Proteina | 1 g |