Dan l-ewwel kors eleganti jew appetizer huwa faċli biex isir qabel iż-żmien, u huwa ħafif u delikat.
Dak li għandek bżonn
- 4 dnub iffriżat tal-awwista, imdewwba
- 1 butir imdewweb bil-kaboċċi
- Xi ftit biċċiet ta 'ħodor, bħal ħass Romaini, taħlita tar-Rebbiegħa, eċċ.
- 4 ravanell, imqatta 'f'biċċiet
- 1/4 tazza għasel
- 1/3 tazza konċentrat tal-meraq tal-larinġ
- 2 tablespoons ħall tal-xampanja jew ħall ta 'nbid abjad
- Melħ u bżar, għall-togħma
Kif tagħmel dan
- Qassam kull denb fit-tul u laħlaħ b'ilma kiesaħ.
- Poġġi l-ġenb tal-laħam fuq il-pan tal-ħami miksi bil-fojl.
- Pinzell ħafif kull denb bil-butir imdewweb u ħarraq ħafif bil-melħ u l-bżar.
- Imsaħ madwar 4 pulzieri mis-sħana għal madwar 4 sa 6 minuti, jew sakemm id-dnub tinqata '.
- Neħħi mill-forn u ħalli tiksaħ. Għatti u tkessaħ għal siegħa jew tnejn.
Mimosa Dressing:
- Għaqqad l-għasel, il-konċentrat tal-meraq tal-larinġ u l-ħall tax-xampanja f'panza medja. Simmer għal 5 minuti, jew sakemm jitnaqqas ftit. Żid melħ u bżar għat-togħma.
- Irranġa d-dnieb ta 'l-awwista fuq pjanċa bi ftit ħodor, ravanell imqatta', jew ħxejjex oħra ta 'l-insalata. Drizzle ftit mill-Mimosa Dressing ħdejn l-awwista.
Jista 'jkollok ukoll bħal
- Insalata ta 'l-Iswed
- Awwista Bisque
- Awwista Stew
- Awwista Makaroni u Ġobon
- Seafood Recipe ta 'Newburg
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 248 |
| Xaħam totali | 4 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 219 mg |
| Sodju | 826 mg |
| Karboidrati | 24 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 29 g |