Gallettini Super Espressjoni taċ-Ċikkulata

Mhuwiex biżżejjed li kull cookie taċ-ċikkulata tista 'tagħtik buzz, żid espresso u tara x'jiġri. M'inix ċert li tkun trid tagħtihom lit-tfal. Jistgħu jkunu diġà attivi żżejjed. Issa, li tagħtihom lill-adulti hija storja oħra. Dawn huma l-perfetta wara nofsinhar pick-me-up.

Agħmel preżentazzjoni speċjali billi tpoġġi sassla ta 'ġelat tal-vanilla ġo goblet tal-inbid. Poġġi l-goblet tal-inbid fuq saucer mgħotti bil-doilies. Żid tnejn minn dawn il-Cookies Super Espressjoni taċ-Ċikkulata.

Dak li għandek bżonn

• 1 tazza semi-ħelwa
• laqx taċ-ċikkulata
• 3 uqija ċikkulata bittersweet (maqsuma f'biċċiet)
• 1/2 kikkra butir
• 3/4 tazza
• dqiq
• 1 tablespoon espresso powder (jew granuli tal-kafè)
• 1/2 kuċċarina trab tal-ħami
• 1/4 kuċċarina melħ
• 3 bajd
• 3/4 tazza
• zokkor kannella
• 1/2 zokkor taz-zokkor
• Tazzi ta 'ċikkulata skura ta' tazza 1

Kif tagħmel dan

1. Iddilwa ċ-ċikkulata ta 'ċikkulata semi-ħelwa, ċikkulata bittersweet u l-butir f'kaldarun doppju fuq ilma li jissajjar. Ħawwad it-taħlita taċ-ċikkulata sakemm tkun magħquda. Neħħi l-pot mill-ilma jagħli u mwarrba.
2. Fi skutella medja, żid id-dqiq, it-trab tal-espresso, it-trab tal-ħami u l-melħ. Uża wire whip biex tikkombina l-ingredjenti niexfa. Issettja l-iskutella apparti. Fi skutella kbira, ħawwad il-bajd sakemm isfar ċar. Taħbit fiż-zokkor sakemm kulħadd ikun magħqud. Gradwalment żid it-taħlita tad-dqiq mat-taħlita tal-bajd. Ħallat sakemm kulħadd ikun magħqud tajjeb. Ħawwad fil-laqx taċ-ċikkulata skura.

1. Poġġi l-iskutella fil-friġġ waqt li tissaħħan minn qabel il-forn għal 350 grad F. Poġġi żewġ folji tal-ħami b'materjal tal-ħami tas-silikon li jista 'jerġa' jintuża jew karta tal-perkut.
2. Ladarba l-forn ikun imsaħħan minn qabel, neħħi l-għaġina tal-cookie mill-forn. Qatra 2 imgħaref ta 'l-għaġina tal-cookie mill-inqas 2 pulzieri bogħod minn xulxin fuq il-folji tal-cookie. Imsaħ il-cookies għal 10 sa 12-il minuta. Neħħi l-folji tal-cookie mill-forn għal xtillieri tal-ħami tal-wajer. Saħħan it-twaġen għal 2 minuti. Neħħi l-cookies mill-borom. Kessaħhom kompletament fuq ix-xtillieri tal-ħami.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	124
Xaħam totali	7 g
Xaħam saturat	4 g
Xaħam mhux saturat	2 g
Kolesterol	25 mg
Sodju	56 mg
Karboidrati	14 g
Dieta Fiber	1 g
Proteina	2 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)