Din ir-riċetta għall-Ġewż Sweet Candied Pikaneż hija riċetta tal-ġewż tal-għaġina għal skopijiet wunderbare. Il-ġewża tal-muntun, li għandha kisi tal-kawba mgħaġġel taz-zokkor u ħwawar, tista 'tintuża f'ħelu u deżerti, jew huma ugwalment tajbin meta topping insalati jew platti savoury. Jekk int sensittiv ħafna għall-ħwawar, tista 'tnaqqas il-Cayenne, u jekk int enthusiast tal-bżar, tħossok liberu li żżidha. L-ammont kif miktub jagħti lill-ġewż sottili iżda notevoli "kick".
Int tista 'tuża ġewż ieħor minflok il-ġżniż, iżda l-ġewż huma l-favorit tiegħi minħabba li t-togħma ħelwa tagħhom tmur perfettament ma' din il-preparazzjoni xi ftit imħawwla, kemmxejn savoury.
Nota : Din ir-riċetta hija adattata minn Pretzel & Nut Mixja ta 'David Lebovitz.
Dak li għandek bżonn
- 2 kikkra ġewż (biċċiet jew nofsijiet)
- 1 butir tal-imgħaref
- 3 tablespoons zokkor ismar skur
- 1/2 kuċċarina kannella (art)
- 3/4 kuċċarina bżar cayenne art
- 1 1/2 tablespoon ġulepp ta 'l-aġġru reali
- 1 1/2 kuċċarina tal-melħ (kosher)
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 350 grad. Ipprepara folja tal-ħami billi tkessaħha bil-fojl tal-aluminju u bexx il-fojl bi sprej għat-tisjir mhux tal-istik.
- Ifrex il-ġewż tal-larinġ fuq il-folja tal-ħami u għaġinhom fil-forn sakemm tkun skura u fragranti, madwar 10 minuti. Ħawwad kull 3 jew 4 minuti.
- Filwaqt li l-ġewż tal-larinġ huma toasting, ipprepara t-taħlita tal-kisi. Daħħal il-butir fi skutella kbira ta 'sikkina għall-microwave sakemm titħallat. Ħawwad iz-zokkor ismar, ix-xiropp tal-maple, il-kannella, il-melħ u l-kajenne.
- Ladarba l-ġewż tal-larinġ ikun ħelu, neħħihom mill-forn u ferra l-ġewż sħun fit-taħlita tal-kisi. (Oqgħod attent kif jista 'jkun iż-żejt u l-qoxra). Ħawwad sakemm il-ġewż ikun miksi indaqs, u poġġihom lura fuq il-folja tal-ħami miksi bil-fojl u xerredhom f'saff uniformi.
- Imsaħ għal 10 minuti oħra, waqt li tħawwad wara kull 3-4 minuti. Wara 10 minuti, neħħi l-ġewż mill-forn u ħallihom jibred u iqarmeċ fuq il-folja tal-ħami.
- Ladarba kessaħ, waqqa 'l-ġewż apparti jew imqattgħin minnhom. Aħżen Ġewż Sweet Candied Pikaneż f'kontenitur mitbuq f'temperatura tal-kamra għal mhux aktar minn ġimgħa.
Aktar Riċetti Pekan
Riċetti favoriti tal-ġewż kandidat
Ġewż tal-ġulġel imħallat
Riċetta tal-Ġewż Magħqud Hot Pikkanti
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 232 |
| Xaħam totali | 21 g |
| Xaħam saturat | 3 g |
| Xaħam mhux saturat | 12 g |
| Kolesterol | 4 mg |
| Sodju | 438 mg |
| Karboidrati | 12 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 3 g |