Il-Marżipan Pistaċċi għandu kulur aħdar vibranti u togħma kuraġġuża biex tqabbel. Marżipan tal- pistaċċi li għadu kif inħadem jinfaqa 'bit-togħma tal-pistaċċi u jagħmel mili mill-isbaħ meta jiddi fiċ-ċikkulata. Huwa tajjeb ukoll f'oġġetti moħmija, riċetti tal-kejkijiet, u riċetti oħra fejn il-marżipan tal-lewż huwa tradizzjonalment użat.
Din ir-riċetta, bħal ħafna riċetti tradizzjonali tal-marżipan , titlob abjad tal-bajd nej. Jekk tiekol bajd nej huwa ta 'tħassib, nissuġġerixxilek tissostitwixxi bojod likwidu pasturizzat likwidu jew abjad tal-bajd trab rikostitwit minflok.
Dak li għandek bżonn
- 10 uqija pistaċċi (bil-qoxra, preferibbilment nej)
- 1 3/4 tazza zokkor trab
- 1/4 kuċċarina tal-melħ (jekk tuża pistaċċi mhux maħduma jew mingħajr melħ)
- 1 abjad tal-bajd (ħafif imsawwat)
- Fakoltattiv: kulur ta 'l-ikel aħdar
- 12 uqija kisi tal-kandju taċ-ċikkulata
Kif tagħmel dan
1. Pistaċċi mhux ipproċessati jagħtik l-iktar kulur aħdar vibranti, u għalhekk tuża dawk jekk tista 'ssibhom. Jistgħu jkunu diffiċli biex jiġu rintraċċati, madankollu, sabiex tista 'tuża pistaċċi mixwi jekk dan huwa dak disponibbli. Tkun liema tkun it-tip li tagħżel, ibda billi tpoġġi l-pistaċċi tiegħek fl-iskutella ta 'proċessur ta' l-ikel u tħawwadhom sakemm ikunu mitħuna b'mod fin. Neħħi ftit tablespoons ta 'ġewż mitħun biex jintużaw bħala dekorazzjoni aktar tard.
2. Żid iz-zokkor trab, u jekk il-pistaċċi tiegħek ma jkunux imdewwba, żid il-melħ. Proċess sakemm kollox ikun trab fin ħafna.
3. Żid kwart tal-bajda nej, u poġġi fuq il-proċessur sakemm tkun inkorporata kompletament. Żid ftit iktar tal-bajda, u poġġiha mill-ġdid. Żomm iż-żieda tal-bajd abjad, ftit kull darba, sakemm il-marżipan jingħaqad fi ġungla madwar il-proċessur tal-ikel. Għandu jkollha tessut simili għal Play-Doh. Jista 'jkun li m'għandekx bżonn tuża l-abjad tal-bajd kollu, hekk imorru bil-mod fl-addizzjoni tiegħek tal-abjad sabiex ma tispiċċax b'marzipan li jkun twaħħal wisq.
4. Jekk trid iżżid il-kulur aħdar tal-marżipan tiegħek, żid qatra jew tnejn ta 'kulur tal-ikel aħdar u għaqqadha sakemm il-kulur ikun saħansitra.
5. Agħfas il-blalen żgħar tal-marżipan u rrombluhom bejn il-pali tiegħek sakemm ikunu tondi, imbagħad poġġihom fuq folja tal-ħami miksija bi fojl jew karta xama. Imsaħhom għal 10 minuti.
6. Filwaqt li l-blalen ta 'mazzi tal-pistaċċi huma tkessħin, dewweb iċ-ċikkulata jew kisi tal-kandju fil-microwave sakemm tkun bla xkiel jew fluwidu.
7. Uża frieket jew għodod għad-dippjar biex tħoll ballun tal-marżipan fiċ-ċikkulata mdewweb, imbagħad poġġi l-kandju dipped lura fuq il-folja tal-ħami. Filwaqt li ċ-ċikkulata għadha mxarrba, sprinkle il-quċċata b'xi ftit tal-ġewż imqadded riservat. Irrepeti sakemm il-blalen tal-mazzi tal-pistaċċi kollha jkunu mgħaddsa.
8. Friġġ it-trej għal 10 minuti biex tissettja ċ-ċikkulata, allura l-Marzipan Pistaċċi tiegħek ikun lest biex jittiekel! Aħżen il-ħelu bla xkiel f'kontenitur mitbuq fil-friġġ sa ġimgħa.
Ikklikkja hawn biex tara r-Riċetti kollha ta 'St Patrick's Day
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 123 |
| Xaħam totali | 7 g |
| Xaħam saturat | 3 g |
| Xaħam mhux saturat | 3 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 4 mg |
| Karboidrati | 12 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 2 g |