Din ir-riċetta għall-pikan roll faċli tagħmel tmien zkuk Delicious stufi stil, koperti fil-krema krema u ġewż crunchy torox . Ir-riċetti tradizzjonali jitolbu li l-birra u l-karamella jsiru homemade, iżda din ir-riċetta tagħmel użu mill-krema tal-marshmallow ippreparata u l-karamelli biex tnaqqas il-ħin tal-preparazzjoni. Ir-riżultat aħħari huwa trattament ħelu li jinfaqa 'bit-togħma tal-pekan.
Dak li għandek bżonn
- 2 kikkri nebbieta krema
- 3.5 tazzi zokkor trab
- 2 kuċċarini estratt tal-vanilla
- Karamelli ħfief ta '1 libbra
- 2 kuċċarini krema
- 2 kikkri lewż mixwi (imqatta 'fin)
Kif tagħmel dan
- Fi skutella kbira, agħmel flimkien il-krema tal-marshmallow, zokkor fi trab u estratt tal-vanilla .
- Ħawwad b'kuċċarina mgħaffeġ sakemm issir diffiċli wisq, imbagħad irfieħ b'idejk sakemm iż-zokkor kollu jkun inkorporat u għandek ballun bla xkiel u b'saħħtu.
- Iddividi l-kandju fi 8 partijiet indaqs, u poġġihom f'gazzetti ħoxnin b'dijametru ta '1 ".
- Poġġi t-zkuk f'folja tal-ħami miksija b'fojl jew karta xama ', u ffriżar-zkuk sakemm tkun sod ħafna, mill-inqas siegħa.
- Ladarba z-zkuk ikunu solidu ħafna, poġġi l-karamelli mhux imgeżwra fi skutella kbira li taħdem bil-microwave bil-krema.
- Microwave għal minuta, imbagħad ħawwad il-karamelli. Jekk ma jkunux iddewwbu kollha, jew jekk għadu iebes ħafna, microwave għal perjodu qasir addizzjonali. Ħawwad sakemm il-karamella hija bla xkiel u omoġenja.
- Poġġi l-ġewż imqattgħin mqattgħin fi skutella baxxa jew f'biċċiet tal-landa.
- Neħħi z-zkuk mill-friġġ. Permezz ta 'furketta jew għodod għad-dippjar, ħallat waħda fil-karamella mdewba sakemm tkun mgħaddsa kompletament.
- Neħħiha mill-karamella, imbagħad poġġiha fuq il-ġewż imqattgħin, u poġġiha fil-ġewż sakemm kull wiċċ ikun mgħotti bil-ġewż.
- Ibdel il-log fuq il-folja tal-ħami u rrepeti malajr bir-reġistri li fadal. Jekk il-karamella titlaq wisq, microwave mill-ġdid għal ftit żmien sakemm tkun bla xkiel u likwidu.
- Ladarba t-zkuk kollha jkunu ġew miksija bil-karamella u l-ġewż, ibagħtuhom lura fil-friża għal 30 minuta. Ladarba jkunu sodi, jistgħu jinqatgħu flieli tondi sbieħ.
Biex isservi, poġġi l-flieli fi tazzi kandju żgħar. Pecan Roll jista 'jinħażen f'kontenitur mitbuq fil-friġġ sa ġimgħa. Ikunu konxji li jekk jiġbed sħun wisq, il-karamella tittaffa u tista 'ma jkollhiex il-forma tagħha.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 133 |
| Xaħam totali | 5 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 3 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 4 mg |
| Karboidrati | 21 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 2 g |