Is-sherbet tal-ġir jikkombina l-ingredjenti tas-sorbetta tal-ġir mal-ħalib, fil-forma ta 'ħalib jew krema tqila. Ikollok biex iżżomm it-togħma tal-frott ħelu u ta 'tart tas-sorbetta filwaqt li żżid xi wħud mill-benefiċċji kbar tal-ġelat. Frott taċ-ċitru bħal ġir u oranġjo huma togħmiet klassiċi għal sherbet. Ipprova tagħmel it-tnejn u ddawwarhom flimkien biex tagħmel is-sherbet tiegħek tal-qawsalla.
Din ir-riċetta hija waħda faċli ħafna biex tingħaqad, għalhekk hija introduzzjoni kbira biex tagħmel is-sherbet. Jekk tista 'ssaħħan l-ilma f'ban żgħir, tista' tagħmel din ir-riċetta.
Dak li għandek bżonn
- Zokkor ta '1 tazza (granulat)
- 1 tazza ilma
- 2/3 tazza meraq tal-ġir
- 1 tablespoon lime zest
- 2 tazzi tal-ħalib sħiħ (kiesaħ)
- Fakoltattiv: 2 qtar ta 'kulur ta' l-ikel aħdar
Kif tagħmel dan
- Saħħan iz-zokkor u l-ilma mrammla f'panza żgħira, waqt li tħawwad ta 'spiss sakemm iz-zokkor ikun inħall kollu. Dan huwa ġulepp taz-zokkor u jgħin biex is-sherbet tiegħek ikollu tessut lixx.
- Neħħi l-pan mis-sħana u ħawwad il-meraq tal-lime u l-għaġla. Imsaħ it-taħlita sakemm tkun imkessaħ kompletament.
- Ħawwad il-ħalib u l-kulur tal-ikel aħdar fil-meraq tal-ġir.
- Agħmel ix-xehda skond l-istruzzjonijiet għall-friża tal-ġelat tiegħek.
- Aħżen is-sherbet tal-ġir f'kontenitur tal-plastik issikkat bl-arja fil-friża tiegħek. Li tkun tista 'tissettja għal mill-inqas siegħa qabel l-iffriżar jagħtik tessut aktar sod milli kieku inti sservi dritt mill-ġelat.
Għajnuniet:
- Tista 'ċertament tħalli barra l-kulur ta' l-ikel, għalkemm il-meraq tal-lumi m'għandhiex ħafna kulur għaliha allura inti ser tispiċċa b'herbet li huwa aktar minn abjad qawwi. Personalment, xorta nixtieq inżid ftit kulur ma 'sherbet tiegħi, ġelat u sorbett. Jekk xejn iżjed, dan jgħinek tidentifika t-togħma f'daqqa t'għajn meta tiftaħ il-friża!
- Jaqbad dan is-sherbet ma 'porzjon ta' ġir frisk. Tista 'sserviha wkoll f'ħġieġ tal-martini għal preżentazzjoni kbira. Għal għażla aktar adulta, żid żewġ imgħaref ta 'tequila. Hija taħlita tajba mal-ġir.
- Din ir-riċetta tista 'tiġi adattata għal frott ieħor, iżda hija l-aħjar għaċ-ċitru bħal lumi. Minħabba li frott ieħor għandu tant zokkor fihom, il-proporzjonijiet se jkunu differenti. Iċċekkja ideat bħal din ir -riċetta sherbet oranġjo biex issir taf kif tibdel frott ieħor f'herbet kbir. Jew, esperiment billi żżid tazza ta 'krema jew ħalib mar-riċetta favorita tiegħek tas-sorbet!
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 279 |
| Xaħam totali | 4 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 12 mg |
| Sodju | 57 mg |
| Karboidrati | 59 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 4 g |