Fuq dawn il-ġlud tal-patata moqlija bil-krema qarsa, ġobon mqatta 'u / jew bejken imsajjar imqatta. Jew iservuhom bi guacamole homemade, Salsa, jew dip pikkanti.
Ara l-varjazzjonijiet ta 'hawn taħt għal xi ftit snien homemade ta' malajr u faċli u xi ideat tajbin għat-tiżjin.
Dak li għandek bżonn
- 4 patata kbira għall-ħami, imqaxxra
- żejt veġetali għall-qali fil-fond
- Melħ tad-Dash
- Dash bżar iswed frisk
- Fakoltattiv: 1/4 kikkra krema qarsa (imħallta ma 'ċerva)
- Fakoltattiv: 1/2 kikkra ġobon cheddar mqatta '(jew ġobon mozzarella)
- Fakoltattiv: 2 tablespoons bacon (imsajjar u mqaxxar)
Kif tagħmel dan
- Patata taż-żiemel f'diversi postijiet bil-furketta; Ahjar f'forn ta '400 F sakemm isir l-offerta, madwar siegha.
- Neħħi l-patata mill-forn, kessaħ ftit, u mbagħad waqqahom f'nofs it-tul. Qatta 'l-patata, u tħalli l-ġlud intatti. Poġġi l-patata f'kontenitur, tkopri u tkessaħ għal ikla oħra. Aqta 'l-ġlud nofs darb'oħra biex tagħmel erba' biċċiet għal kull patata.
- Żejt is-sħana f'fryer fond sa 375 °. Poġġi lott ta 'madwar 4 sa 6 ġlud tal-patata fil-basket tal-fryer fond; niżżel fiż-żejt u fry fil-fond għal madwar 2 sa 3 minuti, jew sakemm il-ġlud ikunu kannella u iqarmeċ. Irrepeti mal-bqija tal-ġlud tal-patata
- Trasferixxi ġlud tal-patata għal xugamani tal-karti biex ixxotta. Sprinkle bil-melħ u l-bżar. Iservu bi krema qarsa u ċervaq, jekk mixtieq, jew quċċata bil-ġobon u poġġi taħt il-brojler li jdub.
Varjazzjonijiet
- Ideat ta 'Topping - Bacon imsajjar imqaxxar, imqatta' perżut issiġillat, basal aħdar imqatta ', sauteed faqqiegħ flieli frisk, żebbuġ imqatta' flieli, basal aħmar jew ħelu imqatta ', bżar jalapeno ikkapuljat u bżar tal-qampiena kkulurit.
- Guacamole Quick - Qaxxar 2 avokado misjur u maxxhom fi skutella żgħira. Żid 1/4 tazza ta 'basla mqatta' b'mod fin, 2 tablespoons ta 'meraq tal-ġir, 1/2 kuċċarina tat-trab tat-tewm, u melħ u bżar iswed frisk, togħma. Ħallat sew l-ingredjenti. Ħawwad 1 tablespoon ta 'cilantro frisk imqatta', jekk mixtieq.
- Krema qarsa u Bacon Dip - Cook 6-8 strixxi ta 'bacon u crumble. Fi skutella li tinħadem jgħaqqdu l-bejken imxerred ma '16 uqija ta' krema qarsa, 1 tazza ta 'ġobon cheddar maqtugħ imqatta', 1/2 kikkra basal aħdar imqatta 'rqiq, 1 kuċċarina tat-trab tat-tewm, u melħ, għal togħma. Taħlita bir-reqqa.
- Ran-Style Dip - Għaqqad 1 pakkett (1 uqija) ta 'taħlita ta' dressing tal-irziezet bi 8 uqija ta 'krema qarsa, 1/2 kuċċarina ta' trab CHILI, 1/2 kuċċarina tat-trab tat-tewm, u madwar 1/4 kuċċarina ta 'bżar Cayenne jew chipotle trab tal-bżar. Ħallat sewwa u staġun bil-melħ u l-bżar, biex togħma.
Jista 'jkollok ukoll bħal