Din ir-riċetta faċli, li kważi ma tfallix, għal qoxra tal-lewż jew qatgħa ħielsa mill-glutina hija snap li tagħmel u hija bażi tajba għal kull tip ta 'tart tal-frott, għaġina tal-għaġina jew cheesecake. Tista 'par-bake l-qoxra għal 10 minuti, imbagħad imla bil-qargħa tal-qara ħamra jew bil-mili tal-patata ħelwa u ttemmha; Tista 'wkoll tippreżervaha sakemm tkun imsajjar għal kollox u imla bil-pudina kremuża u frott frisk imqatta'. Jew il-mod, għal dawk ta 'magħna li jitlef l-għaġina homemade għaliex ma nistgħux nieklu glutina, din hija alternattiva mill-isbaħ u li tissodisfa.
Dak li għandek bżonn
- 1 1/2 tazzi lewż tal-lewż (jew dqiq)
- Melħ tal-baħar ta '1 pinch
- 1/4 kuċċarina baking soda
- 1/2 kuċċarina karawett art
- 1 kuċċarina estratt tal-vanilla pur
- 3 tablespoons żejt tal-ġewż (jew ġewż jew
- żejt extra verġni taż-żebbuġa )
- 1 tablespoon ġulepp ta 'l-aġġru
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 350'F.
- Poġġi xtilliera fin-nofs tal-forn.
- Fi skutella tat-taħlita, ħawwad id-dqiq tal-lewż, il-melħ tal-baħar, is-soda tal-baking u l-kannella. Jaqbżu kwalunkwe ċapep b'subgħajk.
- Fi skutella żgħira, ħawwad il-vanilla, iż-żejt, il-ġulepp tal-maple u l-ilma. Żid it-taħlita taż-żejt mad-dqiq u ħawwad il-għaġina flimkien ma 'spatula tal-gomma sakemm kombinata sewwa.
- Dawwar l-għaġina fuq pjanċa tat-torti ta '9 pulzieri jew pan tart. Flatten l-għaġina ftit mal-ġenb tal-ispatarola tal-gomma biex tibda tixrid lejn it-truf tal-pan. Uża t-tarf tas-saba 'tiegħek, kompli tagħfas l-għaġina, u aċċerta ruħek li tagħfas it-triq kollha fuq il-ġnub tal-pan. Kun żgur li l-għaġina hija ppressata b'mod uniformi u hija ħxuna uniformi tul il-qiegħ u t-truf.
- Poġġi t-tart fuq panetta tal-folja u aqliqha għal 10 minuti jekk tkun par-ħamiha. Għal qoxra kompletament moħmija, il-ħin totali tal-ħami se jkun ta '20-25 minuta, jew sakemm il-qoxra tkun anki kannella dehbi. Oqgħod attent li ma titħalliex tikseb skur wisq.
- Neħħi l-qoxra tat-torti mill-forn u ħalliha tibred ftit. Jekk qed tuża l-qoxra moħmi kompletament, ħalliha tibred kompletament fit-temperatura tal-kamra qabel timla.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 826 |
| Xaħam totali | 53 g |
| Xaħam saturat | 9 g |
| Xaħam mhux saturat | 36 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 2,027 mg |
| Karboidrati | 78 g |
| Dieta Fiber | 8 g |
| Proteina | 9 g |