Bajd, pancakes, u aktar fuq faħam tal-kannol jew gas grill
A aċċessorju griddle għall grill tiegħek tiftaħ il-possibbiltà ta ' xiwi tal-bajd , pancakes, omelets u kull ħaġa oħra tista' issajjar fil-qali pan. B'din l-għodda handy, tista 'ddawwar il-grill tiegħek f'qalba stufi li jagħtik versatilità kważi illimitata. L-ewwel, għandek issib il-griddle li hija tajba għalik u grill tiegħek. Imbagħad għandek bżonn titgħallem ftit bażiċi biex tagħmel it- tisjir tal-pjanċi faċli u divertenti. Bażikament, griddle hija biss folja tal-metall, kemm jekk hi azzar li ma jissaddadx , ħadid fondut, jew metall enamelizzat.
Daqs tal-Griddle
Id-dritt griddle għalik jeħtieġ li jagħtik l-ispazju li trid kemm fl-ispazju tal-griddle kif ukoll fl-ispazju tal-grill. Tista 'tikseb gradilja li tkopri ż-żona sħiħa tal-grill jew griddle iżgħar li tħallik bi spazju għal grill ukoll. Jekk ikollok xi grill żgħir x'aktarx trid tkun pjanċa ta 'daqs sħiħ imma jekk ikollok wiċċ kbir fuq il-grillja tista' tkun trid tħalli ftit spazju biex taqbadha filwaqt li jkollok il-pjanċa fuq il-grill. Tista 'ġeneralment issib platti f'ħafna forom u daqsijiet differenti. Għandek grill tal-faħam tal-kannol b'tater tal-kettle? Hemm pjanċi tondi biex jaqblu magħha.
Griddles tal-Faħam tal-Kannol
Fuq gril tal-faħam tal-kannol, trid tiżgura ruħek li l-gradilja li tikseb tikkollabora biżżejjed fluss ta 'arja. M'għandux joqgħod mal-wiċċ tal-grill wisq mill-qrib jew in-nirien se jkunu ħajjin mill-ossiġnu minħabba fluss ta 'arja baxx. Inkella, tista 'tuża gradilja fuq grilja tal-faħam tal - kannol faċilment daqskemm ikollok grill tal - gass .
Ħaġa waħda li wieħed jaħseb dwarha madankollu qed tuża żoni sħan u friski.
Trid ikollok sezzjoni ta 'hot griddle tiegħek u sezzjoni sħuna medja? Jekk iva, ser ikollok bżonn tibgħat aktar faħam fuq naħa waħda tal-faħam tal-kannol tiegħek mill-ieħor. Bi gril tal-gass b'ħafna burners jista 'jkollok burner wieħed fuq l-għoli u l-ieħor fuq medju biex toħloq dawn iż-żoni tat-tisjir differenti.
Griddle Sigrieti
It-tisjir ta 'barra fuq pjanċi huwa faċli ħafna.
Li jkollok iż-żoni differenti tat-tisjir hija idea tajba sabiex inti tista 'tiekol aktar madwar kif inhossu imsajjar. Int tkun trid ukoll li tiżgura ruħek li għandek xi tip ta 'żejt jew butir handy. Sakemm ma tużax pjanċa li ma toqgħodx ikollok bżonn issajjar biż-żejt, sprej tat-tisjir jew butir biex iżomm l-ikel milli jżomm. Ikun avżat meta tuża sprejs tat-tisjir ħdejn fjamma miftuħa. Sprejs tat-tisjir jistgħu jkunu fjammabbli ħafna u għalhekk jew jevitawhom kollha flimkien jew aċċerta ruħek li tkun attent ħafna.
Griddle Safety
Hija idea tajba li jkun hemm mitt tal-forn jew oġġett simili disponibbli meta titħaddan bi pjanċa. Huma għandhom it-tendenza li jiċċaqalqu fuqek u jista 'jkollok bżonn tiksebhom malajr f'postu. Spatula ta 'daqs tajjeb hija wkoll għandha.
Għandek ukoll tkun ippreparat biex tittratta l-grass żejjed meta tuża grilja. Jekk, per eżempju, issajjar ħafna bacon li għandek bżonn biex tiżgura ruħek li l-grass tal-bejken ikollu x'imkien imur. Il-griż li jaqa 'fil-fjamma miftuħa ta' grill mhix ħaġa tajba. In-nirien tal-griż u l- flare-ups jistgħu jkunu ta 'periklu kbir sabiex aċċerta ruħek li ma tispiċċax b'eċċess ta' grass fuq il-griddle tiegħek. Jew iżommha skulata 'l bogħod jew tippjana fuq ikel li jixxarrab il-grass.
Jekk għandek nar tal-grass fuq grill tal-gass, itfi l-gass fis-sors, ħalli l-għatu, tevakwa mingħajr periklu kwalunkwe ikel li tista 'u ħalliha toħroġ minnha nnifisha.
Qatt m'għandek tferra 'l-ilma fuq nar tal-grass. Bil-grilja tal-faħam tal-kannol, agħlaq il-ventijiet u għalaq l-għatu fuq il-grill sakemm tkessaħ u n-nar ikun miet għal kollox. Dan jieħu madwar 20 minuta.