Easy Fried Wontons (Bil-gambli jew Tofu!)

Dawn il-wontons moqli huma l-ikel tal-parti perfetta. Agħmel ftit u tarahom jisparixxu - malajr! Huma faċli u divertenti biex tingħaqad flimkien u tista 'wkoll issir veġetarjana / vegan biex kulħadd ikun jista' jgawdihom. Agħżel bejn mili ta 'gambli jew tofu-basla; jew waħda hija lesta biex tuża f'minuti minuti. Iservu biż-zalza tal-helu ħelu (disponibbli fis-supermarkets), jew zalza ħelwa u qarsa tradizzjonali. Jekk qed tistenna kumpanija, dawn il-wontons moqli jistgħu jsiru qabel iż-żmien u jinżammu fil-friġġ, imbagħad biss moqli meta jaslu l-klijenti. Jew il-mod, il-parti tiegħek żgur li tkun hit dan l-ikel sabiħ tqarmeċ tajjeb. Igawdu!

Dak li għandek bżonn

Kif tagħmel dan

  1. Jekk tuża tofu: Ixxenja t-tofu u l-porzjon fi kubi żgħar ħafna għal tazza 1 daqs. Poġġi fi skutella u żid il-basla ħadra, il-ħoisina u z-zokkor. Ħawwad bil-mod biex tgħaqqad. Jekk tuża l-gambli : Ħoll u fossa jekk tuża gambli ffriżati. Poġġi fi skutella u żid il-basla ħadra, l-ħoisin, u z-zokkor, waqt li tħawwad biex tgħaqqad. Tip ta 'Parti: jekk qed tistenna folla, tista' tirdoppja r-riċetta tal-mili u għad għandha ħafna tgeżwir.
  1. Bl-użu ta 'bord tat-tqattigħ jew wiċċ nadif ieħor, ippreżenta sitt tgeżwir wonton kull darba. Ikollok bżonn ukoll 1/2 tazza ilma u xkupilja ta 'l-għaġina jekk għandek wieħed (inkella tista' tuża s-swaba 'tiegħek). Wet il-fruntieri ta 'barra ta' kull tgeżwir.
  2. Poġġi ftit mili (madwar 3/4 tsp.) Fiċ-ċentru ta 'kull tgeżwir. Ipprova t-tgeżwir f'nofs biex toħloq triangolu bil-mili ġewwa l-bażi tagħha. Naħat il-pressa flimkien. Tista 'fry them up bħal dan jew tkompli tiwi billi ġġib iż-żewġ kantunieri ta' barra tat-trijanglu flimkien, li tiddupplikhom ftit u ssikkjar bi ftit ilma. Għandhom ikunu kapaċi jieqfu, bħal serviettes artfully mitnijin.
  3. Poġġi ż-żejt fil-qali tal-qali żgħir għal dak medju (iż-żejt għandu jkun mill-inqas 3/4 sa 1 pulzier fil-fond). Dawwar is-sħana għolja u ma tħalli l-istuf. Stenna sakemm tara l-linji squiggly li jiffurmaw fuq il-qiegħ tal-pan. Ftit wara dan, ittestja r-rieda taż-żejt billi tgħaddas ir-rokna ta 'tgeżwir fiż-żejt. Jekk jibda fry, iż-żejt ikun jaħraq biżżejjed; jekk le, stenna minuta itwal. Poġġi wontons fiż-żejt sħun u fry, iduru sakemm in-naħat kollha huma kannella dehbi tad-deheb. Neħħi mis-sħana u ssettja fuq xugaman tal-karti jew xugaman nadif tal-kċina biex ixxotta. Kompli sakemm il-wontons kollha jkunu moqlija.
  4. Iservi ma 'l-għażla tiegħek ta ' zalza Tajlandiża tal -ħelu ħelu , homemade (ara l-link) jew maħżuna mixtrija, JEW zalza ħelwa u qarsa . Igawdu!
Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji 642
Xaħam totali 63 g
Xaħam saturat 5 g
Xaħam mhux saturat 42 g
Kolesterol 0 mg
Sodju 127 mg
Karboidrati 12 g
Dieta Fiber 1 g
Proteina 13 g
(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)