Jekk tħobb il -cookies Girl Scout daqstant kemm nagħmlu, imbagħad inti imħabba dawn il-cookies homemade Do Si Do. M'għadx għandek bżonn tagħmel il-kaċċa għal dawn il-cookies. Minflok, tista 'tagħmilhom fil-kumdità tal-kċina tiegħek.
Dawn il-sandwiches tal-koktejl tal-butir tal-karawett insane jmorru b'żewġ ismijiet differenti: Do So Dos u Sandwiches tal-Butir tal-Karawett. It-tnejn jinvolvu cookies Delicious, qorriegħa tal-karawett bil-karawett u mili tal-karawett decadent. U għalkemm it-tip ta 'boxed huwa Delicious, it-tip homemade huwa king.
Niżżel it-tfal involuti billi tħallat l-għaġina u timla l-cookies bil-mili tal-butir tal-karawett. Ir-riċetta tagħmel ħafna mili, għalhekk tħossok liberu li tpoġġi l-cookies b'mod liberu jew kemxejn kif tixtieq. Kull fdal ta 'mili jista' jintuża għall-ġlata ftit cupcakes jew xi brownies taċ-ċikkulata . Yum!
Tista 'tagħmel il-preżentazzjoni' l quddiem u aħżenha fil-friġġ sakemm tkun lest biex tużaha. Iżda nirrakkomandaw mhux aktar minn tlett ijiem.
Dak li għandek bżonn
- Ġobon tal-karawett Butir Cookies:
- 3/4 tazza dqiq għal użu għal kollox
- 1/2 kuċċarina baking soda
- 1/4 kuċċarina trab tal-ħami
- 1/2 kuċċarina melħ
- 8 imgħaref tal-butir mingħajr melħ (imrattab)
- 1/2 kikkra krema karawett butir
- 1/2 zokkor taz-zokkor
- 1/2 kikkra zokkor kannella ċar
- 1 tal-bajd
- 1 kuċċarina
- vanilla
- 1 tazza tal-ħafur (qadima jew tisjir ta 'malajr)
- Butir tal-karawett Mili:
- 6 tablespoons butir mingħajr melħ (imrattab)
- 1/2 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
- 1/2 kikkra tal-karawett bla xkiel
- 2 1/4 tazzi zokkor trab
- 3 tablespoons krema tqal
- 1/2 kuċċarina melħ
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 350 F.
- Iddimerja d-dqiq, baking soda, trab tal-ħami, u melħ f'qiegħ ta 'daqs medju u stabbilietha.
- Fl-iskutella ta 'mixer stand, għaqda flimkien il-butir, il-butir tal-karawett, u z-zokkor sakemm ikun krema. Aħsel il-ġnub tal-iskutella u żid il-bajda u l-vanilla. Ħawwad sakemm jingħaqad.
- Għal darb'oħra, aqbad il-ġnub tal-iskutella u żid l-ingredjenti xotti, swat b'veloċità baxxa, sakemm inkorporata. Itwi fil-ħafur sakemm jitqassam indaqs.
- Uża cookie sassla żgħira biex toħloq blalen saħansitra. Poġġi l-blalen ftit pulzieri 'l bogħod minn xulxin fuq folja tal-ħami parchment-lined. Poġġi toqba fiċ-ċentru ta 'kull cookie b'pinzell jew toothpick.
- Imsaħ għal madwar 10 minuti jew sa kannella dehbi. Neħħi l-cookies mill-folja tal-ħami u poġġi fuq xtilliera ta 'tkessiħ.
- Filwaqt li l- cookies qed jitkessħu kompletament, ipprepara l-mili tal-ġelu. Ħallat flimkien il-butir, il-vanilla, il-butir tal-karawett, zokkor fi trab, krema tqila, u melħ fl-iskutella ta 'stand mixer, jew uża mixer ta' l-idejn. Ħawwad sakemm kompletament magħqud u fluffy. Żid ftit aktar krema tqila jekk il-ġelu huwa wisq iebes jew zokkor ftit aktar trab jekk ikun niedja wisq.
- Ladarba l-cookies jitkessħu kompletament, agħmelhom flimkien mad-daqs. Imbagħad poġġi l-ġelu f'borża tal-pajpijiet u poġġi l-wiċċ ċatt kollu ta 'waħda mill-cookies. Sandwich il-cookie l-oħra minbarra l- formazzjoni tas - silġ .
- Irrepeti mal-bqija tal-cookies. Iservu immedjatament jew jaħżnu f'kontenitur li ma jgħaddix arja minnha.