Għal dawk ta 'magħna li għandhom it-tendenza li jieklu breakfast fuq il-go, l-empanadas tal-kolazzjon huma għażla eċċellenti. L-empanadas jistgħu jsiru qabel il-weekend meta jkun hemm aktar ħin biex issajjar kolazzjon kbir. Imwarrba ftit bacon u bajd żejjed għall-empanadas, li jistgħu jinħmew, jitkessħu u mbagħad iffriżati. Empanadas jerġa 'jiġi msaħħan mill-ġdid ukoll fil-microwave f'ġimgħa busy filgħodu.
L-empanadas tal-kolazzjon m'għandhomx jimtlew bil-bacon u l-bajd. Mili tradizzjonali bħal tiġieġ u ċanga huma wkoll delikati, jew tista 'tagħmel empanadas veġetarjani bil-fażola, il-ħxejjex, u / jew mili tal-ġobon.
Dak li għandek bżonn
- 1/2 riċetta
- għaġina ta 'l-empanada
- 2 imgħaref tal-butir
- 8 bajd
- 1/4 tazza tal-ħalib
- 8 biċċiet tal-bejken
- Tazza tal-bżar imqatta 'ġobon 1 tazza
- 8 uqija krema tal-ġobon
- 3 scallions (mqatta 'b'mod fin)
- Melħ u bżar (għat-togħma)
- 1 bajda (għall-ħasil tal-bajd)
Kif tagħmel dan
- Ipprepara l- għaġina tal-għaġina u ħalli l-għaġina tibqa 'fil-friġġ għal mill-inqas siegħa (il-lejl huwa l-aħjar).
- Imsaħ il-bejken sal-qoxra ta 'l-inżul u jixxotta fuq xugamani tal- Jaqaw il-bejken bejn wieħed u ieħor.
- Imsaħ il-bajd bil-ħalib u l-istaġun bil-melħ u l-bżar.
- Dewweb il-butir fuq sħana medja fi skillet mhux tal-għaġina. Żid il-qoton imqatta 'u sajjar għal 2-3 minuti, sakemm tkun ratba.
- Ferragħ fil-bajd u issajjar, waqt li tħawwad, sakemm imqatta 'sew u biss imsajjar. Ħawwad fil-ġobon tal-krema eżatt qabel ma tneħħi l-bajd mis-sħana. Il-ġobon m'għandux għalfejn jitħallat sew.
- Preheat il-forn għal 375 F.
- Irrombla l-għaġina ta 'l-empanada u maqtugħa f'ċirku 8 ta' 6 pulzieri ta 'għaġina. Ħalli ċrieki jistrieħu għal 5 minuti.
- Poġġi l-kuċċarini tat-taħlita tal-bajd fin-nofs ta 'kull ċirku tal-għaġina, billi taqsam it-taħlita indaqs bejn l-empanadas. Sprinkle xi bacon imxerred u ġobon maħkuk tal-bżar tal-bżar fuq it-taħlita tal-bajd, billi l-ġobon u l-bejken jiġu diviżi b'mod indaqs bejn it-8 empanadas.
- Itwi u tissiġilla l-empanadas (ara kif tagħmel empanadas għal struzzjonijiet pass pass dwar it-tiswir ta 'empanadas).
- Poġġi empanadas fuq folja tal-ħami. Ħallat bajda ma 'tablespoon ta' ilma, u brush empanadas bir-reqqa bil-ħasil tal-bajd.
- Imsaħ tal-ħaxix għal 25-30 minuta, jew sa kannella iblaħ u dehbi.
- Neħħi mill-forn u ħalli jiksaħ. Empanadas jistgħu jiġu mgeżwra sew u ffriżati. Ħoll empanadas u erġa saħħan fil-forn jew microwave.