Dan il-sandwich tal-kolazzjon ħelu u sabiħ jinġieb lilek mill-Iswed Dolphin Inn fil-Sunny New Smyrna Beach, Florida. Magħmul b 'muenster ta' Wisconsin, cheddar affumikat, asiago, zalzett tal-aġġru, zalzett imnixxef, u sagħtar infuse butir mielħa u mbagħad spiċċa b'qalba ħelu ta 'ġulepp tal-maple, dan il-ġobon grilled glorjuż jinkludi dak kollu li tista' qatt trid fil-ħajja.
Aktar minn student viżiv? Ara l-vidjo tat-tisjir faċli u konċiż tagħna mill-blog tiegħi Grilled Cheese Social.com!
Dak li għandek bżonn
- Għall-bajd maħlul:
- 2 bajd organiku ta 'daqs medju
- ftit zalza frank sħun zalza
- Lipp tal-melħ
- 1 tbsp. cheddar qawwi (maħkuk)
- 1 pat butir tajjeb immellaħ
- Għall-Sandwich:
- 2 flieli ta 'ħobż abjad (nużaw il-ħobż Artesano ta' Sarah Lee)
- 1/2 tbsp. mustarda ħelwa u pikkanti
- 2 flieli ta 'cheddar affumikat li jaqtgħu
- 2 flieli ta 'Wisconsin muenster
- 2 flieli ta 'asiago
- 2 zalzett bid-dwiefer (imsajjar)
- 2 laned melħ immellaħ tajjeb
- xi ftit weraq tat-tewm frisk (imneħħi minn zokk)
- Garnish: ġulepp għas-servizz
Kif tagħmel dan
GĦALL-BAJD IMQADDED
- Żid bajd, zalza sħuna u melħ għal skutella ta 'taħlit żgħira u fuħħar bi furketta għal mill-inqas 30 sekonda jew sakemm tkun bla xkiel u fluffy.
- Żid butir immellaħ tajjeb għal borma żgħira li ma tinħattx u ħallieh.
- Ladarba jkun imdewweb żid il-bajd imħallat u ħawwad kontinwament bi spatula sakemm il-bajd jibda jsir konsistenza bħal kjarell.
- Id-dritt hekk kif il-bajd jibda jissaħħaħ, żid il-ġobon u ħawwad sew sakemm inkorporat. Uża l-ġenb ta 'spatula tiegħek u ssawwar il-bajd imqatta' ġobon fi kwadru biex taqbel mad-daqs tal-ħobż. Imwarrba.
GĦALL-QALBA
- Ferra 'l-mustarda fuq porzjon ta' ħobż. Fuq il-cheddar jaqtgħu affumikat u 1 porzjon ta 'asiago
- Żid il-kwadru tal-bajd u l-quċċata bil-ġobon imqatta 'biż-zalzett - niżguraw li l-zalzett jiġi squish' l isfel fil-bajd u għalhekk jgħinha fil-post. Fuq il-biċċa l-oħra ta 'asiago u l-bqija tal-ġobon taċ-ċentri.
- Saħħan is-saff tal-panini tiegħek, is-saqaf tal-ħadid fondut, jew il-pan nonstick sa medju u żid nofs il-butir u nofs il-weraq tat-tewm ftit.
- Poġġi l-sandwich fuq is-siment tat-tewm imdewweb tal-butir infuż u l-butir tat-tferrigħ fuq il-quċċata tal-sandwich u ħawwad il-weraq tas-sagħtar li fadal.
- Aħżen il-ġobon grilled għal ftit minuti sakemm il-ħobż ikun iqarmeċ u l-ġobon kollu jkun idub. Neħħi mis-sħana, qatgħa, u sservi bi xita qawwija ta 'ġulepp ta' l-aġġru.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 4282 |
| Xaħam totali | 425 g |
| Xaħam saturat | 244 g |
| Xaħam mhux saturat | 123 g |
| Kolesterol | 2,016 mg |
| Sodju | 2,215 mg |
| Karboidrati | 53 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 78 g |