Għal nies li diġà huma familjari mal-kohlrabi nej b'togħma qawwija u crispy, il-ħlewwa karamelizzata tal-offerta ta 'dan il-ħaxix hearty se tkun skoperta delightful. Huwa Delicious waħdu, iżda tħossok liberu li żżid xi ħxejjex aromatiċi friski meta inti sservi jew drizzle ta 'ħall balsamic biex iġġib aktar ta' ħlewwa naturali tagħha.
Tista 'wkoll tkun trid tara Kif Ħxejjex Tiekol .
Dak li għandek bżonn
- 1 libbra
- kohlrabi (madwar 2 bozoz)
- 2 kuċċarini żejt taż-żebbuġa
- Melħ tal-baħar
Kif tagħmel dan
- Preheat forn. Idealment, 375 gradi hija temperatura kbira, imma jekk int tisjir xi ħaġa oħra, kullimkien fil-medda ta '350 sa 425 se taħdem tajjeb.
- Filwaqt li l-forn jisħon, irqaq il-kohlrabi: aqta 'kwalunkwe zkuk maqtugħin, u bil-qawwa qosru l-bozoz. Il-qoxra fuq il-kohlrabi hija pjuttost iebsa u fibruża, għalhekk kun żgur li tneħħiha kollha biex tiżvela l-offerta, laħam abjad krema. Aqta 'l-kohlrabi mqaxxra f'qid jew biċċiet; poġġihom f'folja inkaljat jew fuq biċċa fojl tal-aluminju. Drizzle biż-żejt taż-żebbuġa u ħawwad il-kisja tal-kohlrabi. Sprinkle bil-melħ u mqiegħda fil-forn.
- Saħħan sakemm il-kohlrabi huwa offert, b'ħafna tbajja 'delikata fit-truf, madwar 30 minuta. Iservi sħun jew sħun.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 289 |
| Xaħam totali | 4 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 77 mg |
| Karboidrati | 57 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 6 g |