Dawn il-qalli tad-dundjan huma moħmija bil-mili tal-ħobż homemade. Il-qżieqeż u l-gravy ippreparat jaqbdu l-mili u l-casserole jinħema 'għall-perfezzjoni.
Iservu dan id-dixx tal-casserole tad-dundjan b'qalba ta ' zalza tal-cranberry , insalata u patata mgħaffġa għal pranzu tal-familja ta' kuljum.
Ħossok liberu li tuża madwar 1 1/2 sa 2 tazzi ta 'dundjan gravy ippreparat minn taħlita niexfa, jew uża mill-homemade.
Dak li għandek bżonn
- 6 tablespoons butir
- 2 kustilji tal-karfus, imqattgħin
- 1 basla żgħira, mqatta '
- 1 tuffieħ kbir, imqaxxar, imdawwar, mqatta 'b'mod fin
- 1/2 kikja cranberries imnixxef, mhux obbligatorju
- 6 kikkri ħobż abjad kubiku
- 2 1/2 kuċċarina tat-taħsir tat-tħawwir tat-tjur
- 1/2 kuċċarina melħ
- Żejt tal-bżar iswed
- Tazza 3/4 sa 1
- brodu tat-tiġieġ
- 1 kbir
- bajd, imqaxxar ħafif
- Żejt taż-żebbuġa tablespoon 1 jew sprej għat-tisjir mhux tal-friża
- Qargħi tad-dundjan maqtugħa rqiqa ta '1 libbra
- melħ imħawwar u bżar
- 1 vażett (12 uqun) gravy tad-dundjan)
Kif tagħmel dan
- Forn tas-sħana għal 350 F.
- Ħoll bil-mod dixx tal-ħami ta '2 kwart jew sprej bi sprej għat-tisjir mhux tal-istik.
- Fi skillet, dewweb il-butir u saute l-karfus, basal, u tuffieħ sakemm titħallat.
- Ferra t-taħlita tal-basal u s-tuffieħ imsajjar fuq il-kubi tal-ħobż fi skutella kbira u ħawwad. Iġbed il-cranberries imnixxfa, jekk tuża, tħawwir tat-tjur, 1/2 kuċċarina, u sing ta 'bżar. Żid 3/4 kikkra ta 'brodu tat-tiġieġ u ħawwad sakemm imxarrab, u żżid aktar brodu jekk meħtieġ. Togħla u aġġusta l-ħwawar qabel ma żżid il-bajd. Ħawwad il-bajd imsawwat sakemm titħallat tajjeb.
- Poġġi bil-mod it-taħlita tal-mili fid-dixx tal-ħami ppreparat.
- Fi skillet kbir fuq sħana medja, żejt tas-sħana taż-żebbuġa jew sprej il-pan bi sprej għat-tisjir mhux tal-istik. Sprinkle kuklar tad-dundjan b'melħ u bżar imħawwar u saute għal madwar 2 minuti fuq kull naħa. Żid il-gravy u ħallih jagħli. Saħħan l-aħjar għal 3 sa 4 minuti.
- Irranġa d-dundjan fuq il-mili imbagħad ferra l-gravy fuq kollox.
- Imsaħ fil-forn imsaħħan minn qabel għal 25 sa 30 minuta.
Jservi 4.
Jista 'jkollok ukoll bħal
- Inqas Turkija u Stuffing Casserole
- It-Turkija, il-Ġobon u r-Roti tal-Għaġin
- Turkija u Ross Bake
- Turkija, Ham, u Swiss Casserole
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 1176 |
| Xaħam totali | 74 g |
| Xaħam saturat | 32 g |
| Xaħam mhux saturat | 30 g |
| Kolesterol | 524 mg |
| Sodju | 1,928 mg |
| Karboidrati | 44 g |
| Dieta Fiber | 4 g |
| Proteina | 82 g |