Kannella Brażiljana "Raindrop" Donuts - Bolinhos de Chuva

Dawn id-doughnuts Brażiljani (bolinhos de chuva) huma msemmija għall-forma tax-xita tagħhom. Waqt li qatra kuċċarini ta 'dqiq fiż-żejt, il-forma tal-qċaċet ftit, li jsiru biċċiet tqal delikati fuq barra tad-donut. Dawn id-doughnuts taz-zokkor tal-kannella huma faċli ħafna u malajr biex isiru, perfetta għal kolazzjon ta 'weekend.

Dak li għandek bżonn

Kif tagħmel dan

  1. Fi fryer fond jew skillet, saħħan bosta pulzieri ta 'żejt veġetali għal 360 grad (F).

  2. Fi skutella żgħira, ħawwad il-kannella ġo taz-zokkor ta '1/2 kikkra u mwarrba.

  3. Ħallat id-dqiq, melħ u 3 tablespoons zokkor fi skutella.

  4. Ħawwad fil-bajd u 1/2 kikkra tax-xorrox tal-butir b'kuċċarina tal-injam. Żid aktar ix-xorrox tal-butir, bil-mod, sakemm it-taħlita jkollha l-konsistenza ta 'batter tal-kejk ħoxna ħafna.

  5. Ħawwad it-trab tal-ħami.

  6. Bl-użu ta '2 kuċċarini (jew sassla żgħira), aqla' kuċċarina ġeneruża ta 'batter u taqa' bir-reqqa fiż-żejt, billi tuża t-tieni kuċċarina biex tgħin tinbara l-għaġina 'l barra mill-ewwel wieħed. Irrepeti ma 'diversi kuċċarini oħra, iżda ma ffullax id-doughnuts jew se twaħħal flimkien.

  1. Ahjar id-doughnuts, iduru kultant, sakemm ikun kannella dehbi min-naha ta 'ğewwa.

  2. Neħħi doughnuts miż-żejt b'kuċċarina slotted, u ħallat fil-qosor fuq xugamani tal-karti.

  3. Irrombla d-doughnuts fiż-zokkor tal-kannella waqt li tkun għadha sħuna.

  4. Ahjar il-bqija tad-doughnuts f'lottijiet.

  5. Id-doughnuts huma moqdija l-aħjar bis-sħana, u jistgħu jerġgħu jissaħħnu jew jinżammu sħun fil-forn.

Jagħmel madwar 25 doughnut tondi żgħar.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji 83
Xaħam totali 2 g
Xaħam saturat 1 g
Xaħam mhux saturat 1 g
Kolesterol 29 mg
Sodju 215 mg
Karboidrati 15 g
Dieta Fiber 1 g
Proteina 2 g
(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)