Qatt ħsibt kif tagħmel Crab Rangun? Ukoll, jekk iva, konna ltqajna kopert. Hawn taħt aħna nipprovdu l-verżjoni favorita tagħna ta 'dan l-appetizer Ċiniż popolari li jista' jsir fid-dar tiegħek fi 6 passi sempliċi biss.
Kemm jekk qed tfittex li tagħmel xi ħaġa differenti għal ġabra ta 'familja, jew għal ftit illaxkar matul il-weekend u trid spruce up snacks tiegħek, din ir-riċetta hija għażla kbira!
Dak li għandek bżonn
- 8 uqija krema tal-ġobon
- 8 uqija laħam tal-granċ (frisk jew fil-bottijiet
- laħam tal-granċ , ixxuttat u mqatta ')
- 1 kuċċarina tal-basla ħamra (imqattgħa)
- 1/2 kuċċarina zalza Worcestershire
- 1/2 kuċċarina
- soy sauce ħafif
- Il-bżar iswed għat-togħma
- 1 basal aħdar (imqatta 'fin)
- 1 tewm tal-qronfol kbir (imkisser, imqaxxar, u kapuljat fin)
- Pakkett wieħed wonton wrappers
- 1 ilma tal-bowl żgħir
- Żejt (għal qali fil-fond)
Kif tagħmel dan
- Għaqqad il-laħam tal-krema u l-laħam tal-granċ fi skutella tat-taħlit ta 'daqs medju. Ħallat fil-basal aħmar, Worcestershire, zalza tas-sojja, bżar iswed, basal aħdar u tewm wieħed kull darba. Għaqqad bir-reqqa u mwarrba.
- Fuq wiċċ ċatt, ipprepara wonton quddiem wonton sabiex tifforma 2 trijangoli (mhux kwadru). Wet it-truf tat-ton rebaħ.
- Żid 1 kuċċarina tal-mili fin-nofs tal-wonton u xerredha lejn il-punti tax-xellug u l-lemin tal-ippakkjar sabiex tifforma forma ta 'log jew rettangolari (inkella l-ippakkjar jista' jinqasam fin-nofs waqt li jinqaleb fil-fond).
- Itwi fuq it-truf tat-tgeżwir biex tagħmel trijangolu ieħor. Wet it-truf bl-ilma u għafas flimkien biex tissiġilla.
- Żomm il-faxxa mimlija tal-granċijiet mgħottija b'xugaman imxarrab jew xugaman tal-karta biex iżżommhom milli jnixxfu waqt li tħejji l-bqija.
- Ladarba int lest biex issajjar il-Rangun tal-Granċ, wok sħun u żid żejt għal qali fil-fond. Meta ż-żejt ikun lest (it-temperatura għandha tkun bejn 360 - 375 grad), żerżaq bir-reqqa fil- Cangrejo Rangoon , b'attenzjoni biex ma overcrowd l-wok. Deep-fry sakemm ikunu kannella dehbi, madwar 3 minuti, dawwar darba. Neħħi b'kuċċarina maqfula u fossa. Iservi sħun ma ' Zalza Ħelwa u Qarsa jew Ċiniża Hot Mustard .
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 26 |
| Xaħam totali | 2 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 8 mg |
| Sodju | 49 mg |
| Karboidrati | 1 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 2 g |