It-tiġieġ imqadded huwa probabbilment l-ewwel dixx wieħed li jaħseb meta jiġi mistoqsi biex jismu platti tan-Nofsinhar. Ikklassja sewwa ma 'cornbread, ħodor, u qamħirrum.
Din hija riċetta bażika tan-Nofsinhar tat-tiġieġ moqli, u hija faċli u Delicious. Iservu dan it-tiġieġ moqlija crispy bi patata mqaxxra u coleslaw , flimkien ma 'brokkoli steamed jew platt sekondarju favorit ieħor. Uża biċċiet tat-tiġieġ bl-għadam f'din ir-riċetta. Għal sider tat-tiġieġ mingħajr għadam jew kutri, ħares lejn din ir-riċetta .
Dak li għandek bżonn
- 4 liri biċċiet tat-tiġieġ
- 1 1/2 tazza tal-ħalib
- 2 bajd kbir
- 2 1/2 tazzi
- dqiq għal użu għal kollox
- 2 tablespoons melħ
- 2 kuċċarini bżar
- 3 tazzi żejt veġetali
- melħ
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 200 F u poġġi xtilliera fuq baking pan kbir.
- Għaqqad il-ħalib u l-bajd fi skutella; whisk biex taħlita sewwa.
- F'borża tal-ħażna ta 'l-ikel tal-plastik b'saħħitha li tista' tinġarr abbundanti, kombinata d-dqiq, il-melħ u l-bżar.
- Poġġi biċċa tat-tiġieġ fit-taħlita tal-ħalib; ħalli drip ta 'l-eċċess jintefa' fl-iskutella. Poġġi ftit biċċiet tat-tiġieġ fil-borża tal-ħażna ta 'l-ikel u ħawwad ħafif biex taħsel sewwa. Neħħi għal pjanċa u rrepeti mal-biċċiet tat-tiġieġ li fadal.
- Saħħan iż-żejt fi skillet qawwi u tqil sa 350 F.
- Imsaħ it-tiġieġa, ftit biċċiet f'ħin, għal madwar 10 minuti fuq kull naħa, jew sa kannella dehbi u msajjar sewwa.
- Is-sider tat-tiġieġ jieħu ftit inqas ħin minn biċċiet oħra.
- Pierce bil-furketta biex tara jekk il-meraq jitħaddemx b'mod ċar biex jiċċekkja jekk mhuxx qiegħed jintuża, jew tuża termometru li jinqara immedjatament. It-temperatura minima sikura għat-tiġieġ hija ta '165 F (74 C).
- Bi spoon slotted, nimxu lejn xugamani tal-karti biex jiskula; sprinkle bil-melħ.
- Ittrasferixxi t-tiġieġ imnixxef lejn il-pan ippreparat bir-rack. Mexxi t-tiġieġ lejn il-forn biex tibqa 'sħuna waqt li taqli l-lottijiet sussegwenti.
Għajnuniet u Varjazzjonijiet
Kif biex Erġa Imsaħħan Fried Chicken
- Ħu t-tiġieġ mill-friġġ u ġġib it-temperatura tal-kamra. Saħħan il-forn għal 400 F. Poġġi xtilliera fuq folja tal-ħami. Poġġi l-biċċiet tat-tiġieġ fuq ir-rack u aħsel għal madwar 15 sa 20 minuta.
Kummenti u Suġġerimenti tal-Qarrej
- " Qatt ma għamilt tiġieġ moqli qabel u segwa din ir-riċetta u kien faċli ħafna u kien tant Delicious. Żid ftit aktar tħawwir bħal trab tat-tewm, paprika u tħawwir tal-melħ ibbażat tat-tiġieġ u kien perfett. Kull min mhuwiex esperjenza fil-kċina għandha definittivament issegwi din ir-riċetta. " LM
- "Faċli ħafna, użajt ħalib evaporat minflok ħalib regolari. Niddependu jekk użajt ix-xorrox ikun fabulous. Grazzi għal din ir-riċetta faċli u ta 'malajr." JJ
- "I ċċekkja pjuttost ftit riċetti għat-tiġieġ moqli fin-Nofsinhar qabel ma ddeċidejt li dan kien" bażikament "dak għalina. Jiena nbiddlu ftit; Ħallast il-melħ u l-bżar u żiedet 1 imgħaref tal-ħaxix Old Bay flimkien ma 'nofs tazza frak tal-ħobż fin għat-taħlita tad-dqiq u mbagħad kompliet issegwi l-bqija tar-riċetta. Kien yummy, u l-aħjar ħaġa kienet faċli. Jiena definittivament se nagħmel dan wieħed u ieħor u għal darb'oħra. " Jude
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 2768 |
| Xaħam totali | 238 g |
| Xaħam saturat | 32 g |
| Xaħam mhux saturat | 148 g |
| Kolesterol | 615 mg |
| Sodju | 4,397 mg |
| Karboidrati | 21 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 132 g |