Din ir-riċetta klassika tal-pranzu taċ-ċanga biċ - ċikkulata ta ' crockpot hija ikla fabulous u faċli f'dixx wieħed. Kun żgur li taqra Kif Iġbed Pot Roast qabel ma tibda għall-aħjar riżultati.
Din ir-riċetta hija ikla f'tazza waħda. Huwa saboruża, savoury, aromatiċi, u Delicious. Tista 'tbiddel il-ħxejjex li tpoġġi f'din ir-riċetta, ovvjament, iżda l-kombinazzjoni ta' basla, tewm, zunnarija tat-trabi u patata hija perfetta mal- laħam għani . Still, parsnips, turnips jew faqqiegħ sħiħ ikunu żidiet sbieħ għal din ir-riċetta hearty.
M'hemm l-ebda riċetta aktar komda fuq l-art għal lejl tax-xitwa kiesħa u bil-borra. L-aroma li tinġarr minn darek bħal din il-koki ta 'riċetta hija sempliċiment xurbana.
Kulma għandek bżonn biex tlesti dan il-ikla mill-isbaħ hija insalata ħadra friska mtella 'ma' avokado, tadam tal-għeneb u faqqiegħ imfellel. Għad-deżerta, xi brownies jew tewm tal-pekne jkunu perfetti.
Dak li għandek bżonn
- 2 imgħaref dqiq
- 1 kuċċarina melħ
- 1/8 kuċċarina bżar
- 1 kuċċarina weraq imnixxef tal-marjoram
- 1 kuċċarina weraq imnixxef tas-sagħtar
- 2 liri taċ-ċanga mingħajr għadam is-saqaf ta 'fuq (imqatta' f'6 biċċiet)
- 2 tablespoons żejt taż-żebbuġa
- 4 patata kbira tal-ħaruf (imqaxxra, maqtugħa f'biċċiet)
- 1 (16 ounce) pakkett karrotti tat-trabi
- 1 basal (imqattgħin)
- 5 imsiemer tal-qronfol (imfellel)
- 1 (14 uqija) jista 'jikkalkula ċ-ċanga
- 1/2 tazza ilma
- 2 tablespoons zalza Worcestershire
- 2 imgħaref lamtu tal-qamħirrun
- 1/3 tazza ilma
Kif tagħmel dan
- Għaqqad id-dqiq, il-melħ, il-bżar, il-marjoram u s-sagħtar fuq pjanċa kbira u saħħan il-laħam taċ-ċanga b'din it-taħlita.
- Saħħan iż-żejt taż-żebbuġa fi skillet kbir fuq sħana medja. Imla l-biċċiet taċ-ċanga għal 2-3 minuti fuq kull naħa sa kannella. Imwarrba.
- Għaqqad il-patata, il-karrotti, il-basal u t-tewm fi cooker tal -4 kwart bil-mod . Poġġi l-laħam bil-kannella fuq il-ħxejjex.
- Ferra l-brodu taċ-ċanga, ilma u zalza Worcestershire fuq il-laħam.
- Għatti l-crockpot u issajjar fuq il-baxx għal 8-10 sigħat sakemm iċ-ċanga tkun offerta.
- Neħħi l-laħam u l-ħxejjex mill-crockpot u poġġihom fuq il-platter li jservi għas-sħana. Għatti l-laħam taċ-ċanga u l-ħaxix bil-fojl biex iżommu sħun u qiegħed fil-forn li ġie msaħħan sa 200 ° F.
- Għaqqad l-lamtu tal-qamħirrum u l-ilma fi skutella żgħira u ħallat sew mal-wajer tal-wajer. Żid mal-likwidu fil-crockpot, dawwar is-sħana sa għoli u issajjar mikxuf għal 10-15 minuta sakemm il-gravy tkun imħaxxen.
Iservu l-gravy biċ-ċanga u l-ħxejjex.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 509 |
| Xaħam totali | 17 g |
| Xaħam saturat | 5 g |
| Xaħam mhux saturat | 9 g |
| Kolesterol | 115 mg |
| Sodju | 635 mg |
| Karboidrati | 42 g |
| Dieta Fiber | 6 g |
| Proteina | 47 g |