Din ir-riċetta għal ċrieki tal- vanilla Ċeka jew vanilkove rohlicky hija popolari matul is-sena kollha, iżda speċjalment fil-ħin tal-Milied meta jsiru parti minn vánoční cukrový (vah-NAWTCH-nee tsoo-KRAW-vee), jew ħelu tal-Milied.
Xi nies jixtiequ roll dawn f'zokkor tal-vanilla waqt li jkunu għadhom sħan, imma nippreferihom irrumblati f'zokkor tal-confectioners. Jidher li dawn ġew ipprajmati bil-borra friska waqa '- tant perfetta għall-Milied!
Dak li għandek bżonn
- 8 uqija butir (temperatura tal-kamra)
- 5 tablespoons zokkor
- 2 kuċċarini estratt tal-vanilla
- 1 tablespoon ilma
- 2 dqiq tazzi (għal skopijiet kollha)
- 1/2 kuċċarina melħ
- 2 tazzi lewż (mqatta 'b'mod fin, jew ġellewż)
- Garnish: zokkor tal-confectioners
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 325 F. Fi skutella kbira, krema 8 uqija butir tal-kamra tal-butir u żid 5 tablespoons zokkor, 2 kuċċarini vanilla u 1 tablespoon ilma u krema għal darb'oħra.
- Fi skutella żgħira separata, ibda flimkien 2 kikkri dqiq għal kull skop u 1/2 kuċċarina, u żid mat-taħlita kkulurita, kombinata sewwa. Żid 2 kikkri tal-ġewż imqatta 'fin sakemm tkun kompletament inkorporata.
- Forma biċċiet ta 'daqs ta' ġewża ta 'għaġina f'forom moderati fuq folji tal-ħami miksija bil-parċmina. Imsaħ 15 sa 20 minuta jew sa kannella dehbi fuq il-qiegħ.
- Ħalli l-cookies jibred 2 minuti fuq il-folja tal-ħami. U mbagħad, waqt li jkun għadu sħun, immel f'zokkor tal-confectioners jew zokkor tal-vanilla.
- Meta l-cookies huma kompletament friski, darb'oħra roll f'zokkor tal-confectioners jew zokkor tal-vanilla. Trasferiment għal kontenitur li ma jgħaddix arja minnha. Dawn se jibqgħu diversi ġimgħat.
Aktar Riċetti Ċeki tal-Milied tal-Milied
- Cookie Bażika tal-Cookie tal-Milied : Din il-cookie Ċeka bażika hija magħrufa bħala susenky u tista 'tiġi ffurmata f'forom ta' numru kbir, uħud mimlija, allura qatt ma taf taf li ġej mill-istess riċetta.
- Riċetta tal-Cookie Butir : Magħruf bħala maslove pecivo biċ-Ċek, dawn il-cookies jistgħu jiġu mġiegħla permezz ta 'stampa jew irrumblati f'folji u indentati biex jagħmlu t-trombbejn u mbagħad jitgħabbew b'ċirasa jew ġewż.
- Riċetta ta 'Cookies Iswed u Abjad : Dawn huma magħrufa bħala linecke testo dvoubarevne biċ-Ċek u huma magħmula biċ-ċikkulata u l-għaġina tal-vanilla f'diversi arranġamenti : roti tal-pinna , checkerboards u aktar.
- Riċetta ta 'Cookies Pirouette : Dawn il-cookies ta' Pariġi jissejħu parizske pecivo biċ-Ċek. Fl-Istati, huma magħrufa bħala pirowetti magħmula minn cookies li jirrolljaw sew waqt li jkunu għadhom sħan.
- Ir-riċetta tal-Paws tal-Bears : Fil- medvedi tlapicky , għaġina bil-kawkaw hija moħmija fi twaġen madeleine u t-truf tal-cookie mkessħa jiddaħħlu f'ċikkulata mdewba u erba "dwiefer tal-lewż" jiddaħħlu fil-paw.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 221 |
| Xaħam totali | 19 g |
| Xaħam saturat | 7 g |
| Xaħam mhux saturat | 8 g |
| Kolesterol | 27 mg |
| Sodju | 81 mg |
| Karboidrati | 10 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 4 g |