Iċ-Ċikkulata hija oerhört popolari li ħafna nies iħobbu jżommu fid-djar tagħhom għall-ħami u bħala kura speċjali. Huwa wkoll rigal popolari, imma ħadd ma jkun irid ir-rigal tagħhom li jiddewweb qabel ma jkun saħansitra miftuħ! Filwaqt li t-tipi kollha ta 'ċikkulata għandhom ħajja pjuttost twila fuq l-ixkaffa xorta tista' tinħela jekk maħżuna ħażin speċjalment fuq perjodi twal. Ċerti kondizzjonijiet, bħal mewġa tas-sħana, jistgħu jikkawżaw din id-deżerta Delicious biex tħawwad jew tħawwad.
Sib l-aħjar modi biex taħżen tittratta tiegħek biex tiżgura li l-istash ta 'emerġenza tiegħek ta' bars taċ-ċikkulata tibqa 'tajba għall-ġurnata ħażina li jmiss tiegħek.
L-Aħjar Kundizzjonijiet biex Tinxtara Ċikkulata
Idealment, iċ-ċikkulata għandha tinħażen f'post kemmxejn kiesaħ, niexef u skur. L-ambjent perfett ikun konsistenti ta '60-70 F. Huwa wkoll l-aħjar li ċ-ċikkulata tinħażen x'imkien b'ilma baxx (inqas minn 50 fil-mija) biex jiġi evitat kull riskju ta' kondensazzjoni. L-ilma jista 'jikkawża li ċ-ċikkulata tinħela. Li titħalla barra mid-dawl tax-xemx dirett huwa sens komuni ħafna meta niġu għal dan il-kandju. Madankollu, periklu inqas magħruf għaċ-ċikkulata huwa rwejjaħ qawwija. Iċ-ċikkulata tista 'tassorbi r-riħa u għalhekk xi wħud mit-togħmiet ta' ikel ieħor. Dan jista 'ħoss yummy għal affarijiet bħal larinġ imma jimmaġina basal!
Kif is-Sħana taffettwa Ċikkulata
Jekk iċ-ċikkulata tiegħek tkun imdewweb dan ma jfissirx neċessarjament li huwa maħmuġ. Filwaqt li ċ-ċikkulata mdewba tista 'tkun messy normalment tista' tiġi ffrankata.
Spiss ladarba ċ-ċikkulata tibla ', it-togħma hija l-istess, anke jekk tkun mitlufa l-għamla tagħha. Madankollu, esponiment frekwenti għal temperaturi għoljin jista 'jikkawża li l-butir tal-kawkaw fiċ-ċikkulata jitla' fuq il-wiċċ, u joħloq "bloom", kulur skur imċajpar spjaċevoli. Filwaqt li huwa sikur biex tiekol iċ-ċikkulata bloom mhux dejjem ikollha l-aħjar togħma.
Din hija difett superfiċjali li jista 'jiġi kkoreġut billi tidwib u tittaffa sew iċ-ċikkulata. Jekk iċ-ċikkulata għandha xi tip ta 'mili, madankollu, mhux irrakkomandat li tipprova tidwibha. Minbarra l-blanzun, iċ-ċikkulata bajda tista ' tmur ħażina meta tkun esposta għad-dawl qawwi, li se taffettwa ħafna t-togħma u l-kwalità taċ-ċikkulata.
Il-ħażna ta 'Ċikkulata f'Temperaturi Saħħan
Jekk tgħix f'żona estremament sħuna u m'għandhiex arja kkundizzjonata, jista 'jkollok bżonn iżżomm iċ-ċikkulata tiegħek fil-friġġ jew il-friża biex ma tħallix li tidwib. Biex tiffriża ċ-ċikkulata, poġġiha f'kontenitur li ma jgħaddix arja minnha, u ma tneħħixha mill-kontenitur sakemm titla 'sa temperatura tal-kamra, biex tipprevjeni milli tiġi kkondensata fuq iċ-ċikkulata. Dawn il-qtar ta 'l-ilma jevitaw li ċ-ċikkulata tinħall bla xkiel u tista' taffettwa l-istruttura taċ-ċikkulata mdewba. Jekk ma tridx tistenna sakemm tintlaħaq it-temperatura tal-kamra m'hemm xejn ħażin li jkollok kura kiesħa sabiħa!