Mulberries huma biss fl-istaġun għal ftit ġimgħat fi tmiem ir-rebbiegħa u kmieni fis-sajf. L-iffriżar huwa l-aktar mod faċli biex tippreserva ċ-ċawsli. Dawn l-istruzzjonijiet jiżguraw li l-frott żgħir ma jingħaqadx flimkien iżda jibqa 'maħlul sabiex aktar tard faċilment tista' tieħu biss l-ammont li trid.
Mulberries kważi dejjem joħorġu mis-siġra bi ftit zokk miżjud. Tista 'tħalli z-zokk, ma taffettwax il-berry.
Jew, tista 'tieħu l-ħin biex tneħħi l-biċċiet taz-zokk.
Aħsel il-Mulberries
Aħsel iċ-ċawsli taħt ilma frisk u ħallihom ixxotta għal ftit minuti fi colander. Il-ħasil ineħħi batterji li jistgħu jkunu ħdejn il-berries, bħal salmonella, E. coli, jew norovirus.
Iffriżar ta 'Saff Wieħed
Ifrex il-biċċerija sħiħa, maħsula f'saff wieħed fuq biċċa tal-ħami jew fuq pjanċi. Iffriża l-frott, mikxufa, għal mill-inqas sagħtejn. Dan il-pass huwa dak li jiżgura li l-frott se jibqa 'separat ladarba jkunu ffriżati.
Trasferiment għal Kontenituri tal-Friżer
Ittrasferixxi l-berries iffriżati għal boroż tal-friża jew kontenituri. Ittikkettja u dati l-boroż jew il-kontenituri. Huwa rrakkomandat li tuża kontenituri tal-friżer mhux tal-plastik mingħajr BPA. Tista 'taħżen frawli fil-friża sa sitt xhur. Għadhom imorru jieklu wara dan, iżda l-kwalità u t-togħma tagħhom jiddegradaw maż-żmien.
Modi kif Uża Frozen Mulberries
Taħlita ta 'ċawsli straight-out-of-the-freezer bil-ħalib (jew alternattiva mhux tal-ħalib), jogurt, għasel jew ħlewwa oħra tal-għażla tiegħek.
L-berries iffriżati jagħtu lill-smoothie tessut ħoxnin, kiesaħ u ħalib simili.
Tista 'żżid ċawsli ffriżati għal pancakes, muffins, u ħobż ta' malajr. Għalkemm il-ċawsli se jissajjar flimkien mal-bqija tal-ingredjenti, il-berries li jibdew iffriżati f'dawn ir-riċetti ma jnixxfu l-kulur tagħhom kemm jista 'jkun li l-frott frisk irid jagħmel.
Iċ-ċawsli ffriżati huma tajbin daqs kemm huma friski biex jagħmlu l- ġamm tal-ċawsli u riċetti oħra ta 'preservazzjoni ħelwa. Iġorbuhom fil-friża matul l-istaġun tal-ħsad, u jmorru madwar dak il-proġett tal-ġamm aktar tard meta jkollok ħin.
Tista 'tuża ċawsli ffriżati biex tagħmel is-sorbetta jew il-ġelat, iżda ser ikollok bżonn tħoll il-frott qabel ma tbiddilha f'waħda minn dawk id-deżerti ffriżati. Jekk tuża melħ frisk jew iffriżat, ir-riżultat ikun daqstant Delicious.
Iddiffer ċawsli ffriżati u mbagħad inbidhom biex jagħmlu zalza sempliċi u sabjuża għal kuċċarina fuq jogurt, kejk jew frott frisk. Jekk taħseb li l-zalza teħtieġha, żid ftit għasel jew zokkor u pressjoni żgħira tal-meraq tal-lumi biex tintensifika t-togħma tal-frawli.
Minbarra li huwa wżat b'mod wiesa 'f'togħlijiet u torti, huwa żieda popolari għall-inbejjed, kordjali, u tejiet tal-ħxejjex.
Il-frott u l-weraq jinbiegħu f'forom varji bħala supplimenti nutrizzjonali. L-impjant matur fih ammonti sinifikanti ta 'resveratrol, partikolarment fil-qoxra taz-zokk, li xi wħud jispekulaw jistgħu jwasslu għal lonġevità.
Fatti Nutrizzjonali
A 3.5-uqija li jservu ta 'ċawsli nej ikollha 43 kalorija, tista' tipprovdi sa 44 fil-mija tal-valur ta 'kuljum tiegħek ta' vitamina C, u 14 fil-mija tal-bżonnijiet tal-ħadid tiegħek.