Int se tiffranka ħafna kaloriji billi tagħżel li tibni t-tiġieġa "moqlija" minflok taqliha. Ara kif tagħmel dan.
Bħal kull riċetta, l-ewwel ħaġa li tridu tagħmel huwa li tiġbor l-ingredjenti kollha meħtieġa flimkien. M'hemm xejn agħar milli jkollna nofs triq ir-riċetta tiegħek biss biex tiskopri li inti qasir fuq xi ħaġa. Għal din ir-riċetta ser ikollok bżonn:
Is-sider tat-tiġieġ bi jew mingħajr l-għadam se jaħdem tajjeb ma 'din ir-riċetta. Huwa importanti li wieħed jiftakar li jneħħi l-ġilda jekk jiġri li jixtri sider tat-tiġieġ li għadhom il-ġilda intatta.
Dan se jkun ukoll żmien tajjeb biex il-forn jitlaħel għal 375 ° F.
02 ta '06
Għaffeġ il-Qamħirrum
Qamħirrum Imfarrak. Glow Images / Glow Images / GettyImages Il-qris tal-forn tat-tiġieġ moqli ġej mill-użu ta 'cornflakes imfarrak bħala l-kisi ta' barra. L-eħfef mod biex tfarrak il-qamħirrum huwa li jqiegħdhom f'borża kbira ta 'ziplock. Imbagħad, uża rolling pin (jew tazza / ħġieġ twil), u poġġih madwar il-baggie bosta drabi, it-tgħaffiġ tal-cornflakes sakemm jitfarrak b'mod fin. Tista 'tħalli ftit qxur kemmxejn ikbar, għax dan jgħin biex iżid in-nisġa mal-kisi.
Ikollok bżonn biss il-porzjon tal-bajd abjad ta 'kull bajda. Tista 'tuża separatur tal-bajd jekk ikollok wieħed biex twettaq dan il-pass, jew tista' tuża l-qoxra tal-bajd billi tagħmel dan li ġej:
Ikollu skutella żgħira quddiemek. Ikkrekkja bajda waħda ħdejn in-nofs tal-qoxra. Qatta 'l-qoxra f'żewġ nofsijiet fuq il-bowl żgħir. Ħalli l-abjad tal-bajd jaqa 'fl-iskutella, waqt li żżomm l-isfar tal-bajd f'nofs il-qoxra (li tista' tiffriża għal użu ieħor aktar tard). Ibbalja kull bajda bajda, minn nofs il-qoxra li ma jkunx fiha l-isfar tal-bajd, fis-skutella żgħira. Ittrasferixxi l-isfar tal-bajd fil-qoxra vojta, bir-reqqa biex tittrasferixxi biss l-isfar. Ħalli xi bajda bajda li taqa 'fl-iskutella. Ikompli jittrasferixxi l-isfar l-isfar u lura bejn iż-żewġ nofsijiet tal-qoxra tal-bajd sakemm l-abjad tal-bajd kollu jaqa 'fl-iskutella.
Imsaħ l-abjad tal-bajd fl-iskutella, u warrab.
04 ta '06
Ipprepara l-Kisi tat-Tiġieġ
Ipprepara l-Breading. Roger Dixon / Dorling Kindersley / GettyImages
Sussegwentement, inti tixtieq li jkollok l-ingredjenti kollha fil-post biex tipproteġi t-tiġieġ moqli bil-forn. Poġġi d-dqiq u l-bżar iswed f'dixx baxx, u ħawwad b'bindula sakemm titħallat sewwa.
Poġġi l-abjad tal-bajd, it-taħlita tad-dqiq u l-qamħirrum ħdejn xulxin fuq l-ispazju tax-xogħol tiegħek (biex iżommuhom fi platt separat, naturalment!) Sabiex tkun tista 'faċilment tittrasferixxi sider tat-tiġieġ f'kull wieħed mill-kisjiet.
05 ta '06
Dredge the Chicken
Ħobż tat-tiġieġ. Cathy Scola / Mument Miftuħ / GettyImages
Dredge it-tiġieġ fil-kisjiet. L-ewwel, naqqas it-tiġieġa fit-taħlita tad-dqiq, imbagħad mur l-abjad tal-bajd, u finalment, ħallat fil-qamħirrum imfarrak, u kun żgur li tkopri l-erja kollha tal-wiċċ tat-tiġieġ. Irrepeti mas-sider tat-tiġieġ li fadal, u poġġi fuq folja tal-ħami miksija bi sprej għat-tisjir.
06 ta '06
Ħalli l-Chicken
Frieħ Fried Chicken. Burwell u Burwell Photography / E + / GettyImages
Fl-aħħarnett, int lest biex isserraħ il-forn tat-tiġieġ moqli. Poġġi t-tiġieġ, fuq il-baking pan, fil-forn f'375 ° F, u ħalliha għal 35-40 minuta.
Int tkun trid tiżgura ruħek li m'għadx hemm roża fit-tiġieġ biex tiżgura li tkun imsajra għal kollox. Tista 'tittestja t-tiġieġ billi tagħmel qatgħa żgħira fil-parti l-iktar ħoxna tas-sider tat-tiġieġa, u tiċċekkja biex tara li m'għadhiex roża.
Inti issa lesta biex tgawdi t-tiġieġ moqli tiegħek tal-forn Delicious.