Dan il-melħ li jħawwad mhux pikkanti jiffranka l-ħin u l-isforz tal-ġbid ta 'diversi vażetti tal-ħwawar mill-pantry tiegħek - huma kollha kemm huma hemm fil-vażett tal-ħwawar. Dan imur kważi kollox u m'għandux ħwawar speċifiċi jew xi ħwawar li jorbtuh ma 'xi dixx partikolari jew kċina etnika.
Minn Terri - Għat-tisjir ta 'kuljum, jien dejjem naslu għall-istess ħwawar: melħ, bżar, basla u trab tat-tewm, u paprika. Iddetermina l-proporzjonijiet li ġeneralment użajt u ħejt ma 'dan il-melħ li jħawwad biex tuża kuljum.
Ir-riċetta hija faċilment bin-nofs.
Dak li għandek bżonn
- 1 1/2 kikkra melħ
- Trab tal-basla ta '1 tazza
- 1/2 kikkra tal-bżar abjad
- 1/2 kikkra trab tat-tewm
- 1/2 tazza paprika
Kif tagħmel dan
Għaqqad l-ingredjenti kollha u aħżen f'kontenitur li ma jgħaddix arja minnu, f'post frisk u skur għal massimu ta '6 xhur.
Tagħmel dan lilek innifsek mhux biss faċli, imma hija frazzjoni tal-prezz ta 'taħlitiet ta' ħwawar maħżuna mixtrija!
Użi
Dan huwa tħawwir ta 'kuljum li jmur ma' kważi dak kollu li jsalva - l-ebda ħwawar jew ħxejjex aromatiċi li jgħawġuh lejn tip wieħed ta 'kċina jew ieħor. Jien nagħmel użu minn dan ħafna drabi nagħmilha f'lottijiet kbar. Bħal kull tħawwir u tħawwir tal-ħwawar, tista 'tnaqqas l-ammont ta' bżar jekk tippreferi togħma ħafifa.
Dan il-melħ ta 'tħawwir ta' kuljum jista 'jintuża wkoll bħala titjib tat-togħma fuq ikel diġà msajjar. Sprinkle ftit fuq ħxejjex imsajra friski, steak, ross, insalata, cottage cheese jew kwalunkwe x'tagħżel. L-użi huma bla tmiem - tużah qabel, matul u wara t-tisjir biex iżżid togħma kbira bi ftit sforz!
Ħażna
Bħal kull taħlit ta 'tħawwir, se nikteb dwar (dan huwa l-ewwel wieħed minn sitta), dawn ma jkun fihom l-ebda aġenti "anti-caking" hekk li l-ħwawar jistgħu joqogħdu flimkien. Biex tgħin tipprevjeni dan żomm il-ħwawar f'bassa b'borża ssiġillata jew f'borża stil b'żewġ strixxi f'post frisk, skur, jew aħżen fil-friġġ. Qatt m'għandek iżżomm il-ħwawar (jew ħxejjex aromatiċi) fuq shelf fuq il-fuklar tiegħek, jew qrib il-fukla tiegħek. Is-sħana u l-umdità għandhom jikkawżaw li t-togħma tinħela, u l-ħwawar għandhom it-tendenza li jgħaqqduhom aktar malajr.
Filwaqt li pantry kiesħa u skur se jgħin biex iżomm il-ħwawar bla nixxiegħa u frisk, jekk ikun hemm qsim, sempliċement ħawwad it-taħwir aggressiv u / jew bang kontenitur fuq il-countertop. Għal dawk il-ħinijiet meta sempliċement tħawwad il-kontenitur ma jaħdimx, neħħi l-għatu u uża mgħarfa jew furketta biex tħawwad u tikser it-taħwir. It-temperaturi umdi u umdi għandhom it-tendenza li jaċċelleraw l-effett ta '"tagħqid" ta' l-ingredjenti kollha naturali.
Għajnuniet
- Żid dan il-ħwawar imħallat f'lottijiet kbar, ittrasferixxi għal vażetti attraenti u poġġi vażetti fil-basket, u agħti bħala rigali. Allura faċli, irħas, u dejjem apprezzat. Ser nippreżenta total ta 'sitt taħlitiet ta' ħwawar differenti għal madwar.com. Il-preparazzjoni tat-taħlitiet kollha, u t-tqegħid ta 'wieħed f'kull basket f'tikketta jagħmel rigal mill-isbaħ li l-ħbieb tiegħek se jgawdu s-sena kollha. U din il-varjetà "Gourmet" ta 'ħwawar tiswa inqas minn flixkun ta' nbid jew mazz ta 'fjuri! Is-sitt taħlitiet kollha se jkunu fuq about.com f'ħafna ħin għal rigal ta 'btala.
Jista 'jkollok ukoll bħal
Ħawwad bl-Iswed Ħawwad għall-Ħut jew it-Tiġieġ
Cajun Ħwawar Taħlita, Melħ Ħieles
Sempliċi taħlita taz-Zokkor tal-Kannella
Memphis Spice Togħrokx għall-kustilji
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 5 |
| Xaħam totali | 0 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 894 mg |
| Karboidrati | 1 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 0 g |