Din il-majjal tal-qargħa ħamra u qarsa hija taħlita klassika ta 'strixxi tal-majjal, ananas u bżar tal-qampiena f'zalza ħelwa u qarsa. Iċ-zokkor ismar, zalza tas-sojja u zalza tal-ħall huma mħaxxin bil-lamtu tal-qamħirrun.
Iservu dan il-majjal ħelu u qarsa fuq ross imsajjar jaħraq jew noodles ta 'l-Asja stil. Għal pranzu super faċli, iservu b'naborles ramen jew microwave "lest" ross. Jew iservu l-majjal ħelu u qarsa ma 'ross tal-pastard jew zucchini jew taljarini ta' squash tas-sajf biex iżommu l-karbezzi għal minimu. Uża ross tal-pastard iffriżat jew ara l-istruzzjonijiet ta 'hawn taħt dwar kif għandek tagħmel ir-ross tal-pastard bil-pastard frisk.
Dak li għandek bżonn
- 1 tista '(20 uqija) biċċiet tal-ananas (fil-meraq)
- 1 1/2 sa 2 liri ta 'l-ispalla tal-majjal (mirqum b'xaħam żejjed, maqtugħ fi strixxi)
- 1 medju
- bżar aħdar tal-qampiena (maqtugħ fi strixxi)
- 1/2 basla medja (imqatta 'rqiq)
- 1/4 zokkor kannella ċar tazza (ippakkjat)
- 2 imgħaref lamtu tal-qamħirrun
- Tazza 1/4 tazza ħall
- 1/4 tazza ilma
- 1 tablespoon
- Zalza tas-sojja (sodju baxx)
- 1/2 kuċċarina melħ, jew għall-togħma
- Fakoltattiv: 4 kikkri ross imsajjar bis-sħana
- Garnish: kaboċċi tal-fażola jew basal aħdar imqatta 'b'mod dijagonali
Kif tagħmel dan
- Poġġi passatur tal-malja fuq skutella u ixxotta l-biċċiet tal-ananas. Poġġi l-biċċiet tal-ananas fi skutella; tkopri u tiffriskarhom sa aktar tard.
- Poġġi l-istrippi tal-majjal fi cooker bil-mod; żid il-bżar aħdar tal-qampiena u l-basal imqatta '.
- Fi skutella, ħallat zokkor ismar, lamtu tal-lamtu, meraq tal-ananas tal-3/4 tazza (żid ilma biex jagħmel 3/4 tazza jekk meħtieġ), ħall, ilma, zalza tas-sojja u melħ; Ħawwad sakemm bla xkiel u ferra 'l-majjal u l-ħaxix.
- Għatti u sajjar fuq setting LOW għal madwar 8 sigħat, jew sakemm il-majjal ikun offert.
- Żid biċċiet tal-ananas madwar 45 minuta qabel it-tmiem tal-ħin tat-tisjir.
- Iservi t-tiġieġ u zalza bir-ross imsajjar bis-sħana, jekk mixtieq.
Għajnuniet u Varjazzjonijiet
- Żid kuċċarina jew aktar ta 'pejst tat-tewm taċ-ċili (sambal) għat-taħlita zalza għal ftit sħana, jew żid madwar 1/2 kuċċarina ta' qxur tal-bżar aħmar mgħaffeġ.
- Agħmel dan bi strixxi ta 'koxox tat-tiġieġ jew strixxi taċ-ċanga.
Kif tagħmel u aħsel ir-Ross tal-Koliflor
Aħsel kap tal-pastard u nixxef. Kwart tal-pastard. Aħsel il-pastard bl-użu ta 'grater jew polz tal-ikel fi proċessur tal-ikel bi xafra li taqta'. Armi zkuk ħorox. Il-biċċiet għandhom ikunu bejn wieħed u ieħor id-daqs tal-qmuħ tar-ross.
Saute f'1 jew 2 tablespoons ta 'żejt jew butir għal madwar 5 minuti, jew sakemm toqgħod. Jew poġġi r-ross tal-pastard f'inbid skutella microwave. Tarmi 1 tablespoon ta 'żejt veġetali jew butir imdewweb u għatti bi plastik. Microwave bil-qawwa ta '100% għal madwar 3 minuti.
Jista 'jkollok ukoll bħal
- Spareribs ħelu u qares ma 'l-ananas
- Tiġieġ Moħmiħ u Qarsa Bil-Faqqiegħ
- Ħuxlief tal-Majjal ħelu u qarsa bl-ananas
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 890 |
| Xaħam totali | 19 g |
| Xaħam saturat | 7 g |
| Xaħam mhux saturat | 8 g |
| Kolesterol | 115 mg |
| Sodju | 440 mg |
| Karboidrati | 130 g |
| Dieta Fiber | 5 g |
| Proteina | 46 g |