Din ir-riċetta tas-sandwich tas-salamun affumikat tal-melħ, magħmula bi asparagu grilled, basal aħmar imnaddfin, bajd artab imqatta 'bix-xibt frisk + ġobon krema fuq bagel kollox mixwi jista' jkun biss l-aħjar verżjoni li qatt għamilna!
U jekk int up għal sfida, ipprova dan ecipe r għat-tipjip tas-salamun !
Dak li għandek bżonn
- 1 kollox bagel
- 1 tbsp. ġobon krema
- 1 tbsp.
- basal imnaddfin bil-peprin
- 1 lott ta '
- asparagu (broiled, grilled jew bl-ilma)
- 2 tbsp. salamun affumikat
- 2 bajd
- Għadd żgħir ta 'xgħir mhux maħdum
- 1/2 tbsp. butir
- Melħ u bżar għat-togħma
Kif tagħmel dan
- Split il-bagel tiegħek fin-nofs u toast sakemm iqarmeċ.
- Sadanittant, xquq il-bajd tiegħek fi skutella żgħira, żid il-melħ u l-bżar u ħallat sewwa.
- Saħħan siġra żgħira tal-qali li ma toqgħodx fuq medium sħana, żid il-butir tiegħek u ħalliha tidwib.
- Ferra l-bajd imnaddaf fil-frypan tal-butir u ħawwad kontinwament sakemm il-bajd ikun imsajjar iżda għadu artab. Żid fl-anana u mwarrba.
- Ladarba l-bagel jiġi mixwi, ġiegħel bil-mod il-bajd imrammel artab minbarra n-nofs t'isfel tal-bagel, imbagħad żid il-biċċiet tas-salamun affumikat, l-ispraġ imsajjar u l-basal aħmar imnaddfin.
- Sussegwentement, ħu l-nofs ta 'fuq tal-bagel li jibqa' u ħelu bil-krema. Poġġi l-half bagel tal-ġobon imħallat fuq il-bqija tal-bqija u sservi.