F'din ir-riċetta, il -lanġas Ażjatiċi jimtlew bl-għasel u d-dati Ċiniżi u bil-mod steamed. Jekk il-lanġas Ażjatiċi ma jkunux disponibbli, il- lanġas Bartlett jistgħu jintużaw minflok. Id-dati ħomor Ċiniżi huma magħrufa wkoll bħala jujubes (b'mod strett, mhumiex data fil-livelli kollha). It-togħma ħelwa tagħhom tagħmilhom ingredjent popolari fis-sopop u l-konġesti Ċiniżi tad-deżerta, u f'ikel imsaħħan . Jekk mhux disponibbli, dati regolari jew żbib jistgħu jintużaw minflok. Naturalment, tista 'wkoll tħallihom kompletament u sempliċement ibigħu l-lanġas bl-għasel.
Dak li għandek bżonn
- 2 Lanġas Asjatiċi
- 4 kuċċarini għasel
- 2 dati mnixxfin Ċiniżi (imrattab fl-ilma kiesaħ, imqaxxar, u l-ħofor imneħħija)
- Fakoltattiv: meraq tal-lumi (biex tpinġi fuq il-lanġas biex ma tħallix il-kulur)
Kif tagħmel dan
1. Aħsel il-lanġas u nixxef b'xugamani tal-karti. Aqta 'l-quċċata tal-lanġas u mwarrba (dawn isiru l-għatu). Neħħi l-qalba. Jekk mixtieq, aqta 'porzjon żgħir fil-qiegħ sabiex il-lanġera toqgħod straight waqt il-fwar. (Nota: Jiddependi mit-tip ta 'tagħmir tal-fwar li qed tuża, tista' ssibha diffiċli li toqgħod il-lanġas wieqaf u tkopri għall-fwar. F'dak il-każ, porzjon il-lanġas fit-tul, qalba u mgħarraq l-għasel u poġġi d-data fil- vojta fin-nofs.)
2.
Mgħarfa 2 kuċċarini għasel f'kull lanġas. Żid 1 data Ċiniża. Poġġi l-quċċata lura fuq il-lanġas. Pinġi l-meraq tal-lumi fuq il-ġilda tal-lanġas jekk tużaha.
3. Issettja steamer, jew poġġi xtilliera għall-fwar ġewwa pot fond. Poġġi l-lanġas fuq pjanċa u fwar, mgħottija, għal 30 minuta, jew sakemm il-lanġas ikunu offerti. Iservu sħun.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 408 |
| Xaħam totali | 1 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 4 mg |
| Karboidrati | 109 g |
| Dieta Fiber | 14 g |
| Proteina | 3 g |