Riċetta Muffins Cornbread

Dawn il-muffins tal-cornbread huma ħelwa u sodisfaċenti, u filwaqt li għandhom ftit zokkor fihom, m'humiex ħelwin wisq. U tista 'tħalli barra z-zokkor jekk tixtieq il-muffins tal-cornbread aktar savoury.

Normalment fil-riċetti muffin tiegħi, jien ngħid li inti tista 'grass bil-muffin pan jew tuża dawk l-inforra tal-muffin tal-karta ftit. Imma għal muffins cornbread, jien ngħid skip l-inforri tal-karti. Jien inħobb il-mod kif il-ġnub tal-muffin iddawru l-kannella dehbi u l-krispej meta jkunu moħmija direttament fil-pan.

Għal muffin tal-qamħirrum iktar ħafif, offerta, ipprova dawn il -muffins tal-qamħ ħelu .

Dak li għandek bżonn

• Tazza 1 dqiq (għal skopijiet kollha)
• 1 cornmeal tazza (isfar)
• 1/2 zokkor taz-zokkor (granulat, imma ħalli barra jekk ma tħobbx ħelu)
• 1 trab tal-ħami tablespoon (frisk)
• 1/2 kuċċarina melħ
• 1 1/4 tazza tal-ħalib (sħiħ)
• 2 bajd kbir (imsawwat)
• 3 butir tal-imgħaref
• 1/3 tazza żejt veġetali

Kif tagħmel dan

1. Preheat il-forn għal 350 ° F.
2. Għaqqad id-dqiq, qamħ mitħun oħxon, trab tal-ħami , zokkor u melħ fi skutella kbira.
3. Fi skutella żgħira li taħdem bil-microwave, saħħan il-butir fil-microwave għal madwar minuta, sakemm tkun imdewwba sewwa. Jew inkella tista 'tidwieħha f'pan żgħir fuq sħana baxxa ħafna. Issettja l-butir imdewweb imwarrba fit-temperatura tal-kamra biex tkessaħ, imma ma tħallix li jerġa 'jiġi ssolidifikat.
4. Għaqqad il-ħalib u l-butir imdewweb. Imbagħad żid iż-żejt, u finalment ixxotta fil-bajd imsawwat. (It-tgħaqqid tal-butir imdewweb u l-ħalib l-ewwel ma jħallix li l-butir jaħraq mill-bajd tat-tisjir.)

1. Għarraq sewwa u dqiq pan muffin.
2. Żid l-ingredjenti tal-likwidu ma 'dawk niexfa u ħallat biss sakemm id-dqiq ikun niedja għal kollox. M'għandekx overmix, jew muffins tiegħek ser tirriżulta wisq iebsa.
3. Imsaħ bir-reqqa l-batter fil-pan tal-muffin ippreparat (tista 'tuża kuċċarina żgħira jew saqaf tal-ġelat) u ttrasferixxi ruħha immedjatament lejn il-forn.
4. Imsaħ 18-20 minuta jew sakemm toothpick jiddaħħal fiċ-ċentru ta 'muffin joħroġ nadif.

Aktar Riċetti Cornbread

• Ħobż bażiku tal-qamħ
• Ħobż tal-qamħirrum tal-butir
• Cornbread Messikan
• Cornbread ma Corn
• Muffins ħelwin tal-Corn

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	228
Xaħam totali	13 g
Xaħam saturat	4 g
Xaħam mhux saturat	7 g
Kolesterol	86 mg
Sodju	283 mg
Karboidrati	23 g
Dieta Fiber	1 g
Proteina	5 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)