Lavender Fudge

Dan Lavender Fudge huwa fudge bla xkiel u krema b'tessut li jdub fil-ħalq u togħma sabiħa tal-lavanda! Ma kontx dejjem fann ta 'deżerti fjuri, imma meta jsiru sew, huma delikati . Jekk m'intix ċert jekk intx fann lavanda, ħu din ir-riċetta tipprova tara x'taħseb! Igawdu dan il-pjan fudge, jew agħtih ċikkulata ta 'ċikkulata u kisja ħelu tal-kandju.

Dak li għandek bżonn

• Krema tqila 3/4 tazza
• 1 tablespoon lavanda (imnixxef, grad kulinari)
• 1/2 kikkra / 4 uqija butir
• 2 tazzi zokkor
• 3/4 kuċċarina tal-melħ
• 12 uqija
• Ċipep taċ-ċikkulata bajda (jew ċikkulata bajda mqatta ')
• 7 uqija il-krema tal-marsus
• 1 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
• 3 sa 4 qatriet kulur vjola ta 'l-ikel (I użat Americolor Regal Purple)
• Fakoltattiv: 4 uqija ċikkulata

Kif tagħmel dan

1. Ipprepara pan ta '9x9 pulzieri billi tiksiha b'fojl ta' l-aluminju u bexx il-fojl bi sprej għat-tisjir mhux tal-istik .
2. Għaqqad il-krema u l-lavanda f'tazzna żgħira fuq sħana medja. Ġib il-krema għal nofs helu, imbagħad neħħi l-pan mis-sħana u għattiha b'għatu. Ħalli l-krema tiltaqa 'għal 20 minuta biex infuseha b'togħma tal-lavanda.
3. Wara 20 minuta, ferra l-krema permezz ta 'passatur tal-malja fina f'tazzna medja biex tneħħi l-lavanda. Żid il-butir, zokkor, u melħ mal-krema, u poġġi l-ħobż fuq sħana medja. Ħawwad sakemm idub il-zokkor u l-butir.

1. Ikompli l-fudge, waqt li tħawwad ta 'spiss, sakemm tasal għal togħlija. Daħħal termometru tal-kandju u fassal il-fudge, waqt li tħawwad ta 'spiss, sakemm taqra 235 F (113 C) fuq it-termometru tal-kandju.
2. Ladarba jilħaq 235 F, neħħi l-pan mis-sħana u żid iċ-ċipep taċ-ċikkulata bajda u l-krema tal-marshmallow. Ħawwad sewwa sakemm jdub fil-fudge. Jekk ikun meħtieġ, erġa 'lura l-fudge għas-sħana għal perjodi qosra biex jiddewweb iċ-ċipep.
3. Żid l-estratt tal-vanilla, u 3 qatriet ta 'kulur ta' l-ikel vjola. Ħawwad sewwa, u jekk meħtieġ, żid qatra oħra jew tnejn ta 'kulur biex tikseb dell ta' vjola li tixtieq.
4. Ferra 'l-fudge fil-landa mħejjija u bla xkiel f'saff uniform. Ħalliha tiffissa temperatura tal-kamra għal 3 sa 4 sigħat, jew fil-friġġ għal 1 sa 2 sigħat.
5. Ladarba tissettja, aqta 'f'biċċiet ta' 1 pulzier żgħar.
6. Biex tagħmel iċ-ċikkulata ta 'ċikkulata mhux obbligatorja, dewweb iċ-ċikkulata fil-microwave f'inkrementi ta' 30 sekonda. Ittrasferih f'borża tal-plastik u aqta toqba żgħira fil-kantuniera. Drizzle bid-dawra taċ-ċikkulata fuq kull biċċa ta 'fudge, u mbagħad irriffrejja l-fudge biex tiffissa ċ-ċikkulata għal kollox.
7. Aħżen Lavender Fudge f'kontenitur li ma jgħaddix arja minnha f'temperatura tal-kamra għal sa ġimgħa jew fil-friġġ sa ġimgħatejn.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	154
Xaħam totali	8 g
Xaħam saturat	5 g
Xaħam mhux saturat	2 g
Kolesterol	13 mg
Sodju	15 mg
Karboidrati	21 g
Dieta Fiber	0 g
Proteina	1 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)