Għall-Jum ta 'San Pawl jew ghaċ għandek bżonn ta' konservazzjoni, Delicious b'qiegħ platt prinċipali, din ir-riċetta bl-użu taċ-ċanga Corned u ħafna ħxejjex hija perfetta. Huwa wkoll mod tajjeb ħafna biex tuża l - fdal ta ' Jum ta' St Patrick's .
Tista 'tuża laħam taċ-ċanga corned imsajjar sfiq , jew tixtri xi wħud mid-dipartiment tal-laħam tad-deli għal din ir-riċetta. Tista 'tintuża kaboċċa msajra li tista' tintuża. Jekk tuża dan, issajjarx il-kaboċċa flimkien mal-basal, it-tewm u l-karrotti. Żid il-kaboċċa flimkien maċ-ċanga corned imsajra u mqatta '.
M'għandekx bżonn isservi ħafna ma 'din ir-riċetta billi hija ikla f'dixx. Nixtiequ nżidu insalata ħadra iqarmeċ jew forsi xi frott frisk, biex iżżid kuntrast li jkessaħ u testurali. Xi birra kiesħa jew inbid aħmar tkun akkumpanjament tajjeb.
Dak li għandek bżonn
- 2 imgħaref tal-butir
- 1 basal (imqattgħin)
- 2 sinniet tewm (ikkapuljat)
- 4 karrotti (imfellel)
- 2 kikkri kaboċċi ħodor (imqattgħin)
- 1 libbra corned beef (imqatta 'u msajjar)
- 3 imgħaref dqiq
- 1 1/2 kikkra ta 'brodu taċ-ċanga
- 1/3 tazza ketchup
- 2 tablespoons mustard
- 2 tablespoons zalza Worcestershire
- Melħ u bżar għat-togħma
- 3 tazzi ilma
- 3 imgħaref tal-butir
- 1/2 tazza tal-ħalib
- 3 cups instant flakes imqaxxra tal-patata
- 1/3 tazza krema qarsa
- 1/2 kikkra ġobon Parmesan (maħkuk)
- 1 tazza tal-piżelli tat-trabi ffriżati (imdewwba)
- 1/2 kuċċarina paprika
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 375 F.
- Fi skillet kbir, dewweb 2 tablespoons butir fuq sħana medja. Żid il-basla u t-tewm; sajjar u ħawwad għal 4 sa 5 minuti sakemm iqarmeċ. Żid il-karrotti; sajjar u ħawwad 4 minuti. Imbagħad żid il-kaboċċa; sajjar u ħawwad 4 sa 5 minuti itwal sakemm iqarmeċ-offerta.
- Imbagħad żid iċ-ċanga corned; sajjar u ħawwad għal 3 minuti. Żid id-dqiq; sajjar u ħawwad għal 3 minuti biex tneħħi t-togħma tad-dqiq mhux maħdum. Żid il-brodu, ketchup, mustarda, zalza Worcestershire, u melħ u bżar biex togħma lit-tisqif u ħawwad bil-mod iżda bir-reqqa; sajjem minnufih sa 10 minuti.
- Sadanittant, ħallat 3 kikkri ta 'ilma, 3 imgħaref butir, u 1/2 kikkra ħalib f'panza kbira; iġibu biss għall-togħlija. Neħħi mis-sħana u taħbit fil-qxur tal-patata sakemm tkun magħquda. Żid il-krema qarsa u l-ġobon Parmesan.
- Żid il-piżelli għat-taħlita taċ-ċanga u poġġi fi platt tal-casserole ta '3 kwarti. Fuq il-patata mgħaffġa u t-tixrid biex tkopri, imbagħad imexxu furketta fuq il-patata biex tagħmel l-irdum baxx. Sprinkle bil-paprika.
- Imsaħ għal bejn 25 u 35 minuta jew sakemm il-mili jkun ħelu u l-patata tkun kannella dehbi. Ħalli kessaħ għal 10 minuti, imbagħad isservi.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 440 |
| Xaħam totali | 20 g |
| Xaħam saturat | 10 g |
| Xaħam mhux saturat | 7 g |
| Kolesterol | 85 mg |
| Sodju | 736 mg |
| Karboidrati | 41 g |
| Dieta Fiber | 6 g |
| Proteina | 26 g |