Ikel komdu m'għandux għalfejn ikun għoli ta 'xaħam jew għoli ta' kaloriji. Is-soppa hija eżempju tajjeb ħafna. Tista 'tagħmel sopop Delicious, nutrittivi u sodisfaċenti bħal din is-soppa tal-Lentil u l-Bean Iswed, li hija ppakkjata mimlija b'livell baxx ta' xaħam, ta 'fibra għolja. Jekk tagħżel li tuża brodu tal-ħxejjex , dan jagħmel ikla veġetarjana kbira.
Dak li għandek bżonn
- 2 kuċċarina żejt tal-canola
- 1 1/2 kikkra basla mqatta 'b'mod fin
- 1 zokk tal-karfus kbir, imqatta '
- 2 imsiemer tat-tewm, ikkapuljat
- 1 kemmun mitħun imqaxxar
- 1 tablespoon chili trab
- Tazza tad-dwiefer ta '1 tazza, mlaħalħa u telgħet
- 2 (15-il-uqija) tal-bottijiet, fażola tas-sodju mnaqqsa tas-sodju, imsaffi u mlaħlaħ
- 1 (14.5-uqija) jista 'tadam imqatta
- 4 kikkri ħxejjex mingħajr xaħam, b'ħafna xaħmijiet jew brodu tat-tiġieġ
Kif tagħmel dan
- Fi pot kbir, żejt tas-sħana fuq sħana medja. Sauté basal, karfus, u tewm sakemm imrattab, madwar 4-5 minuti. Sprinkle kemmun u trab chili, issajjar għal minuta sakemm fragranti.
- Żid għads, fażola sewda, tadam u brodu. Ġib għal togħlija, imbagħad ikopru u ħalliha ttektek għal 25 minuta, jew sakemm l-għads ikun offert.
Per Notifikazzjoni: Kaloriji 127, Kaloriji minn Xaħam 14, Xaħam Totali 1.6g (Sħall 0.1g), Kolesterol 0mg, Sodium 503mg, Karboidrat 22.2g, Fibra 7.1g, Proteina 6g
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 520 |
| Xaħam totali | 4 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 421 mg |
| Karboidrati | 93 g |
| Dieta Fiber | 25 g |
| Proteina | 33 g |