Kulħadd iħobb l-isem (u ovvjament li jiekol) ta 'dan id-dixx żgħir u dak li jista' jkun iktar faċli milli t-tgeżwir tal-bejken ta 'kwalità tajba madwar zalzett cocktail sabiħ ħafna.
Ħnieżer fil-Kutri huma magħrufa madwar id-dinja u hawn fir-Renju Unit u l-Irlanda huma tradizzjonalment moqdija fl- ikla tal - Milied u ta 'spiss fuq il-Jum il-Kura kif ukoll, wara kollox, huma tajbin wisq għal ġurnata waħda biss. Iċ-ċifri jissuġġerixxu li madwar 128 miljun jittieklu waqt l-ikel u x'inhi l-mistħija; m'għandhomx għalfejn ikunu riżervati sempliċement għal ġurnata tas-sena.
It-tfal imħabba dawn iz-zalzett daqs kemm gidma u l-adulti bl-istess mod igawduhom, hekk dejjem jagħmlu ħafna. Huma kbira fuq buffet jew ikel tal-parti, pikniks , jew f'kaxxa tal-ikla.
Ċempel il-bidliet billi tbiddel iz-zalzett billi tuża togħmiet differenti bħall-kurrat u l-basla jew il-basal aħmar karamellizzat, li kollha huma faċilment disponibbli fir-Renju Unit.
Dak li għandek bżonn
- 24 zalzett tal-cocktail (kif deskritt hawn fuq)
- 8 sa 12 flieli bacon streak ta 'kwalità tajba
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 375 F (190 C)
- Ħoll ħafif trej tal-ħami u kopertura bil-parċmina tal-ħami. Żomm għal naħa waħda.
- Fuq pjanċa tal-qtugħ, ipoġġi l-flieli ta 'bacon streaky ħdejn in-naħa Imbagħad, billi tuża d-dahar ta' sikkina għall-pranzu, aqta 'l-bejken sa fejn tmur mingħajr ma titqaxxar. Aqta 'kull porzjon f'terzi.
- Ħu kull zalzett tal-cocktail, u wrap it sew mal-bacon (bħal swaddling tarbija).
- Poġġi t-zalzett imgeżwer fuq it-trej preparat tal-ħami bil-ħjata ta 'taħt. Kompli sakemm ikollok tuża l-bejken u t-zalzett.
- Fuq dan il-punt, it-trej jista 'jiġi kopert u mqiegħed fil-friġġ biex issajjar aktar tard.
- Hekk kif tkun teħtieġ il-ħnieżer tiegħek, poġġihom fil-forn imsaħħan minn qabel u sajjar għal madwar 20 minuta jew sakemm il-bejken ma jkunx iqarmeċ u d-deheb u ż-zalzett imsajjar minnufih.
- Iservu flimkien ma 'dundjan jew wiżża mixwi tiegħek fuq il-mejda tal-Milied, jew saħansitra kiesħa l-għada fil-buffet tiegħek ta' Jum il-Boxing.
Noti ta 'chef:
Iċ-zalzett jista 'jitgeżwer il-ġurnata ta' qabel, anke fil-ġimgħa ta 'qabel u ffriżata imma jekk jogħġbok iddifrebha sew qabel it-tisjir. L-aħjar mod biex titqaxxar huwa li jitneħħa mill-friża u qiegħed fil-friġġ matul il-lejl.
Tista ', ovvjament, tagħmel z-zalzett u tikberhom, li hija ħaġa pjaċevoli li tagħmel. Hawnhekk, nuża z-zalzett mixtri ta 'daqs tal-cocktail. Evita l-irħas zalzett, minflok tagħżel zalzett b'ħafna togħma ta ' kwalità tajba biex tagħmilhom jispikkaw. Il-bacon streaky imqatta 'rqiq huwa l-aħjar għall-użu għat-tgeżwir.
Il-majjal Brittaniku u Irlandiż f'Butkett m'għandux jiġi konfuż ma 'dawk innotifikati fl-Istati Uniti. Hawnhekk huma z-zalzett żgħir ta 'daqs żgħir tal-cocktail imgeżwer fil-bacon streaky, mhux is-zalzett imgeżwer fl-għaġina moqdija fuq l-għadira. Fl-Istati Uniti hemm jum nazzjonali ddedikat lilhom, u saru tentattivi vagi u ħżiena hawn biex ikun ta 'Diċembru, imma bil-ferħ li l-manuvra tat-tqegħid fis-suq fizzlef.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 307 |
| Xaħam totali | 27 g |
| Xaħam saturat | 10 g |
| Xaħam mhux saturat | 12 g |
| Kolesterol | 69 mg |
| Sodju | 847 mg |
| Karboidrati | 2 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 14 g |