Riċetta tal-Bajd tad-Deviled Classic

Il-bajd tad-deviled jista 'ħoss bħal ikel tas-saba' sempliċi minn età avvanzata. Iżda l-bajd deviled verament kbir jista 'jkun Delicious u eleganti, perfetta għal kollox minn partijiet għal Picnics. Din id-deviled riċetta tal-bajd hija veru klassika.

Biex tagħmel dawn ir-riċetti tal-bajd deviled, tista 'tkun trid tirrevedi din it-teknika biex tagħmel bajd iebes perfett.

Nota: Bajd eħfef huwa iktar diffiċli biex titqaxxar. Allura għall-aħjar riżultati meta nagħmlu bajd iddeviled, uża bajd li ilu fil-friġġ għal ġimgħa għal 10 ijiem.

Dak li għandek bżonn

Kif tagħmel dan

  1. Qaxxar il-bajd u porzjon minnhom f'nofs it-tul. Neħħi l-isfar u poġġihom fi skutella tat - taħlit .
  2. Imsaħ il-isfra tal-bajd b'qafla jew qoxra tal-patata. Biex tikseb konsistenza extra-bla xkiel, tista 'tolqot l-isfar imlaħlaħ permezz ta' passatur tal-malja jew għarbiel, iżda dan mhuwiex totalment meħtieġ.
  3. Żid il-mayonnaise, il-meraq tal-lumi, il-mustarda u s-zalza Worcestershire u ħallat sakemm tkun bla xkiel.
  4. Staġun it-taħlita biex togħma bil- melħ Kosher , bżar abjad , u bżar Cayenne.
  1. Issa tista 'taqsam bir-reqqa t-taħlita fis-taqsimiet bajda tal-bajd tal-bajd. Imma għal ħarsa extra eleganti, pajp it-taħlita fil-bajd bl-użu ta ' borża tal-pajpijiet bil-ponta tal-istilla.
  2. Ferragħ bil-paprika u sprinkle b'taqtir imqatta 'fin.

Nota: Ideat alternattivi ta 'garnish jinkludu kappar , pimento imqatta' dqiq, sprigs ta ' ananas , żebbuġ imfellel, bejken imxerred (bacon u bajd!) Jew anke kavjar. Għal preżentazzjoni festiva, uża varjetà ta 'garnishes differenti fuq il-bajd iddevjat.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji 72
Xaħam totali 6 g
Xaħam saturat 1 g
Xaħam mhux saturat 2 g
Kolesterol 106 mg
Sodju 85 mg
Karboidrati 0 g
Dieta Fiber 0 g
Proteina 4 g
(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)