Ġulepp sempliċi huwa, kif jimplika l-isem, sempliċi ħafna biex isir u huwa oġġett essenzjali biex jinħażen f'xi bar jew kċina. Imsejħa ġulepp taz-zokkor, issibha f'ħafna xarbiet imħallta inkluż il- Mojito , id- Daiquiri u l- Uragan u tista 'tintuża wkoll għall-kafè, it-te u s-sodas homemade tiegħek ukoll.
Dan is-sustanza li tagħti l-ħlewwa tintuża primarjament bħala sostitut għaz-zokkor tal-kannamieli minħabba li t-zokkor diġà jkun inħall fil-ġulepp. Ġulepp sempliċi jżid volum sinjimu max-xorb u hemm ftit modi biex dan isir.
Tagħmel il-ġulepp sempliċi tiegħek stess huwa wkoll iktar ekonomiku milli jixtrih fil-maħżen. Tista 'tagħmel bħala lott żgħir jew kbir kemm tixtieq u aħżen fil-friġġ fi flixkun issiġillat tajjeb għal bejn żewġ u tliet xhur.
Meta l-uniċi ingredjenti huma z-zokkor u l-ilma, m'hemm l-ebda raġuni għalfejn m'għandekx tagħmel xiropp sempliċi fid-dar.
Ġulepp sempliċi Rich
Ġulepp sempliċi sinjuri sempliċiment ifisser li qed tuża aktar zokkor milli ilma biex toħloq ġulepp aktar sinjuri. Huwa proporzjon ta '2: 1 u ħafna drabi tista' tuża ġulepp ftit inqas minn dak ta 'riċetta tax-xorb.
Tista 'wkoll tagħmel dan il-ġulepp sempliċi b'partijiet indaqs (1: 1) ta' zokkor u ilma. Se jkun ftit irqaq u se jżid biss mess ta 'ħlewwa max-xorb tiegħek. Nippreferi li tuża dan il-proporzjon ma 'ġuleppijiet bit-togħma.
Dak li għandek bżonn
- 2 partijiet zokkor
- 1 parti ilma
Kif tagħmel dan
- Wassal l-ilma għal togħlija.
- Dewweb iz-zokkor fl-ilma jagħli, waqt li tħawwad b'mod kostanti.
- Ladarba z-zokkor jinħall kompletament, naqqas is-sħana, ikopru u ħallih jagħli għal 10 sa 15-il minuta (aktar zokkor, iż-żmien li jħalli inqas).
- Neħħi l-pan mis-sħana.
- Ħallih jiksaħ kompletament u jeħxen, imbagħad flixkun.
Nota: Tħallix li l-ġulepp jagħli għal ħin twil wisq jew ix-xiropp ikun ħoxnin wisq meta jibred.
Biex ittawwal il-ħajja tajba tal-ġulepp sempliċi tiegħek, żid ftit vodka - ġeneralment bejn tablespoon u uqija, skond kemm tkun kbira l-lott tal-ġulepp.
Ġulepp Demerara u Zokkor Alternattiv
Sostituzzjoni ta 'zokkor abjad b'zokkor demerara (zokkor mhux raffinat) hija alternattiva popolari minħabba li għandha togħma saħansitra aktar sinjuri. L-iżvantaġġ għall-użu ta 'dan iz-zokkor ismar huwa dak li se jbiddel il-kulur tal-cocktails ftit, imma t-togħma tlaħħaq magħha.
- Għażla oħra hija li tuża turbinat jew zokkor kannella .
- Madankollu alternattiva oħra hija l-użu tal-ġewż tal-ġewż jew zokkor tal-palm .
Jekk int fan ta ' stevia jew alternattivi oħra għaz-zokkor , ħu l-libertà li tuża lil dawk li jagħmlu ġulepp sempliċi. Huma jaħdmu tajjeb daqskemm hemm xi ftit differenza fl-togħma li x'aktarx int użajt biex tużahom regolarment. Ibda b'lott żgħir ta 'ġulepp sempliċi 1: 1 u tara kif tħobb u tagħmel xi aġġustamenti minn hemm.
Tip: Kelli suċċess billi adattajt il-ġulepp baxx Sweet N għal palat ħelu li jżidu taz-zokkor billi żżid kuċċarina ta 'estratt tal-vanilla. Huwa naqqas il-aftertaste morr u fil-fatt kien pjuttost tajjeb. Dan trick jista 'jaħdem tajjeb ma' sostituti oħra ta 'zokkor ukoll.
Bar sempliċi Mistura
L-eħfef mod kif isir il-ġulepp sempliċi ma jeħtieġx stufi u jista 'jsir f'minuti. Huwa msejjaħ "bar sempliċi ġulepp" għaliex huwa mod rapidu għall-bartenders biex jagħmlu l-ħlewwa.
Sempliċement ikkombina partijiet indaqs (1: 1) zokkor u ilma fi flixkun u ħawwad sakemm iż-zokkor ma jkunx kompletament maħlul. Ir-riżultat huwa ġulepp irqaq (kważi simili għall-ilma) minn ġulepp li tnaqqas bis-sħana.
Sempliċi Sempliċjenti tal-Ġulepp
Hemm ftit alternattivi għall-użu ta 'ġulepp sempliċi. L-aktar popolari fil-bar huma ġulepp tal-gomma u nektar tal-agave . Il-melassa u l-għasel (jew il -ġulepp tal-għasel ) huma għażliet oħra, għalkemm għandhom jintużaw b'mod selettiv f'cocktails.
Jekk qed tissostitwixxi xiropp sempliċi għaz-zokkor tal-kannamiela, ir-regola ġenerali hija li tuża 1/4 xiropp ta 'uqija għal kull kuċċarina ta' zokkor. Jista 'jkollok bżonn sa ġobon ta' 1/2 uqija, jiddependi fuq kemm inti tagħmel ħelu.
Ma 'xi sostituti, kun żgur li taġġusta l-ħlewwa għat-togħma.
Ġuleppi Sogħla Mħawra
Ġulepp sempliċi jista 'wkoll jiġi infuża bit-togħma u jintuża f'varjetà ta' xorb biex iżid twist uniku. Mill-ħwawar u l-ħwawar għall-frott u l-kombinazzjonijiet ta 'togħma pjaċevoli, il-possibbiltajiet ta' togħma mal-ġulepp huma bla tmiem
Il-ġulepp tat-togħma l-aktar popolari fil-bar huwa l-grenadina. Dak hu l-każ, l-ingredjent ewlieni għat- Tempju ta 'Shirley u Tequila Sunrise huwa ftit aktar minn ġulepp sempliċi b'togħma ta' frott u huwa daqstant faċli li tagħmel il-grenadina mill-bidu bħal xi ġulepp ieħor.
Taħlita qarsa (taħlita tal-bar tal-aka jew ħelwa u qarsa) hija wkoll utli ħafna fil-bar. Huwa ġulepp tal-lumi u / jew il-ġir misjub fil-biċċa l-kbira tal-vireg professjonali. Ħafna drabi tintuża bħala shortcut biex iżżid ħelu u qares għal bosta cocktails, inkluż numru ta 'xorb tropikali favorit tagħna.
Il-korda tal-ġir hija ingredjent ieħor tal-bar komuni li huwa (qtajtha!) Ġulepp sempliċi fancy. Agħmel dan għall -aktar reċenti Rickey Lime u Gimlet jew tissimplifikaha, aqbeż l-aċidi, u tagħmel ġulepp tal-ġir.
Kull ġulepp bit-togħma jista 'jkun daqstant utli fix-xorb tiegħek u tista' tpoġġi l-ispinta tiegħek fuq kwalunkwe riċetta.
Hawnhekk hawn ftit riċetti ta 'ġulepp biex nippruvaw.
- Cardamom sempliċi Mistura - Cardamom hija biss waħda mill-ġuleppijiet speċifikati li tista 'tagħmel u hija sorprendentement versatili. Skopri kif tuża dan il-ħlewwa u ssib xiroppi aktar speċifikati, inkluż ġulepp tal-ħwawar cranberry u ġulepp iswed tal-bżar tal-bżar.
- Kannella sempliċi Mistura - Favorit personali, mhux ġurnata tmur minn meta tixrid ta 'kannella mhix fil-kafè tiegħi. Huwa wkoll ġulepp fabulous għal cocktails klassiċi u moderni. Il-kannella tista 'tingħaqad ma' togħmiet oħra bħal tuffieħ, ċirasa, sagħtar, u vanilla wkoll.
- Ġulepp sempliċi Mistura - Il-ħwawar sottili tal-ġinġer hija żieda oħra kbira għal ġulepp sempliċi u huwa wkoll versatili ħafna. Tista 'tiġi miżjuda mat-te jew imħallta f'cocktails fejn tista' tuża ġinġer ale jew birra ġinġer. Għal darb'oħra, ġinġer jista 'jingħaqad ma' togħmiet oħra; Vanilla jew Habanero huma biss żewġ possibbiltajiet ta 'gost.
- Pejst taċ-Ċili f'Għerq sempliċi - Pikkanti u ħelu jiltaqgħu meta int infuse hot chile peppers ġo ġulepp sempliċi u huwa mod faċli biex tħawwad il-cocktails tiegħek. Mill-ġulepp taz-zokkor jalapeno fil-cocktail Epice Sidecar għal ġulepp serrano-mint, xi xorb aqwa huma fil-futur tiegħek.
- Ħxejjex aromatiċi fil-Mistura Sempliċi - Ħwawar bħal lavanda huma żieda popolari għall-ġuleppi u huma daqstant faċli biex jagħmlu bħala kwalunkwe ieħor. Lil hinn mill-lavanda, issib riċetti u xorb għall-ħabaq, tursin, tela, klin, u ġuleppijiet veġetali oħra wkoll.
- Mint Syrup sempliċi - Ġuleppijiet Mint jistħoqqilhom il-kategorija tagħhom minħabba li din il-ħwawar hija waħda li nużaw il-ħin kollu fil-bar. Jekk trid shortcut għall-Mint Julep , uża ġulepp tal-mint. Tista 'wkoll tgħaqqad il-mint maċ-ċitru jew il-bżar pikkanti.
- Ġuleppi sempliċi tal-frott - Xroppi tal- frott bħal dan il-ġulepp tal-frawli huma mod tajjeb ħafna biex jieħdu vantaġġ mill-frott frisk u huma daqshekk faċli. Fi ħdan din ir-riċetta, issib ukoll ġuleppi tal-banana, chipotle-orange, u lychee, fost oħrajn.
- Ġulepp sempliċi tal-Vanilla - Il-ġulepp tal-vanilla mhuwiex l-istess bħal ġulepp sempliċi (dak huwa bħas-sejħa ġelat tal-vanilla "sempliċi") u ssib dan wieħed bħala sweetener meraviljuż għal kważi kull xorb. Tista 'tibni fuq it-togħma ħelwa bi ġinġer żgħir, ipprova estratt tal-lewż minflok vanilla, jew saħansitra jagħmel ġulepp tal-toffee.
Ġuleppijiet Sempliċi tassew Uniċi
Ladarba ikollok il-ħakk biex tagħmel ġuleppijiet sempliċi u tiskopri kemm hu faċli u pjaċevoli, inti tkun qed tiżviluppa xroppi uniċi tiegħek stess. Waqt li aħna diskussi l-togħmiet "normali" sa issa, dawn ir-riċetti huma xejn ħlief normali.
- Eucalyptus Simple Syrup - Użat biex jagħmel l-Eucalyptus Martini impressjonanti ħafna li huwa differenti minn kwalunkwe xarba li tkun rajt qabel.
- Ġulepp sempliċi Lilac - Favourment tal- fjuri għall-fjuri tar-rebbiegħa, użah f'Lillak Lemon Drop Martini jew Lilac Shandy.
- Ġulepp tal-Butir tal-Butir - Dan huwa super faċli u huwa meħtieġ għall-cocktail btala gost magħrufa bħala l-Cranberry Peanut Buttered Hot Rum.
- Ġulepp tal-Għasel Pistaċċi Immellaħ - Iż-żieda ta 'xi ħaġa sempliċi daqs il-pistaċċi għax-xiropp tal-għasel huwa mod meraviljuż li jrawwem il-Gimlet Gunpowder.
- Sencha Green Tea Simple Syrup - Tiħsib it-tè, żid iz-zokkor, u uża l-ġulepp biex toħloq meraviljuż Ħjar-Te-Ni. Huwa brillanti.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 1 |
| Xaħam totali | 0 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 0 mg |
| Karboidrati | 0 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 0 g |