Definizzjoni: M'għandux jiġi konfuż max-xarba, il-bettieħ fuzzy tidher qisu zucchini koperta b'fuzz. Madankollu, filwaqt li zucchini huwa tip ta 'squash, il-bettieħ fuzzy huwa qargħa, relatata mal-bettieħ tax-xitwa. Il-bettieħ fuzzy jintuża f'għadd ta 'platti bħal sopop u ħawwad-patata. Jista 'jimtela u jiġi msaħħan. Qaxxar il-ġilda jew tħawwad sew biex tneħħi l- "fuzz" qabel ma tużaha.
Miktub minn Rhonda Parkinson
Magħruf ukoll Bħal: Mo Gwa, Mo Qua
Eżempji:
Riċetti bl-użu tal-Melon Fuzzy:
Melon fuzzy mimli
Ritorn għall-Glossarju ta 'Ingredjenti Ċiniżi u Termini tat-Tisjir