Il-soppa Miso hija l-aktar soppa popolari fil-Ġappun. Ikliet tipiċi ta 'stil Ġappuniż jinkludu skutella bħala parti minn kors. Peress li tvarja fil-melħ, aġġusta l-ammont għall-preferenza tiegħek. Din hija riċetta sempliċi li taqa 'flimkien malajr.
Dak li għandek bżonn
- 3 tazzi tal-soppa dashi
- Blokk wieħed
- tofu
- 3-4 tbsps pejst miso
- 1/4 tazza mqatta 'basla ħadra
Kif tagħmel dan
- Poġġi l-istokk tal-soppa dashi f'panka u ħallih jagħli.
- Aqta 'tofu fi kubi żgħar u żidhom mal-soppa.
- Saħħan il-tofu għal ftit minuti fuq sħana baxxa.
- Qaqqleb xi ħażna tas-soppa mill-pan u ħallat miso fiha.
- Gradwalment terġa 'lura t-taħlita miso fis-soppa. Ħawwad is-soppa bil-mod. Waqqaf is-sħana u żid basal aħdar imqatta '.
- Ipprova ma jagħlix is-soppa wara li tqiegħed miso ġewwa.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 166 |
| Xaħam totali | 8 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 1,000 mg |
| Karboidrati | 10 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 17 g |