Mill-pinen għal berries sħaħ, liri għall-kikkri, il-konverżjoni hija snap
Huwa dejjem sbieħ li tuża prodotti friski f'dixx, iżda l-ħaġa delikata hi li r-riċetta tista 'telenka l-ingredjent f'ħafna modi differenti - kollha, bil-piż, f'kikkri-hekk jiddependi fuq kif tixtri l-frott jew il-ħxejjex, int jista 'jkollu jagħmel konverżjoni. U l-frawli mhumiex eċċezzjoni. Forsi r-riċetta tiegħek titlob tazzi ta 'frawli mqatta' imma tippjana li tixtri frawli sħaħ fis-suq - kemm għandek bżonn?
B'xorti tajba, hemm diversi konverżjonijiet li diġà saru għalik, billi ħallik jafu kemm frawli huma fi libbra tipika jew kemm flieli tipproduċi rita, kif ukoll ekwivalenti oħra.
Jekk ma tistax issib frawli jew dawk fil-grocer tiegħek ma tħaresx frisk, tista 'tissostitwixxi ma' xi tip ieħor ta 'berry - biss dwar kwalunkwe tip ta' berry tista 'tkun miżura sostitwita għal miżura f'riċetti li titlob frawli . Naturalment, mhux se togħtu bħall-frawli, iżda r-riżultat aħħari għandu jkun daqstant tajjeb.
Tibdil ta 'pinen ta' Frawli friski
Kienet li nsibu frott żgħir fis-suq mibjugħ f'kontenituri ta 'daqs tal-kartun jew ta' daqs żgħir (u għadhom fis-swieq tal-bdiewa), iżda llum huwa aktar probabbli li tara dawn il-berries ippakkjati f'kontenituri tal-plastik imkejla permezz ta ' aktar speċifikament, uqija. Daqs komuni huwa ta '16-il uqija, li, ovvjament, huwa ekwivalenti għal lira. Jekk ir-riċetta tiegħek titlob pinta ta 'frawli friski (jew quart, li huwa ta' 2 pints), hemm xi konverżjonijiet sempliċi biex isegwu.
Pitt wieħed huwa ugwali:
- 3/4 libbra (12 uqija)
- 12 kbar, 24 medji, 36 frawli żgħar
- 1 1/4 tazza puréed
- 2 1/2 kikkra frawli żgħar sħaħ
- 1 1/2 sa 2 tazzi mqatta 'frawli
Tibdil ta 'Lira għal Tazzi
Jekk tart tal-frott, insalata tas-sajf jew deżerta friska, ir-riċetti li jitolbu frawli maqtugħa ħafna drabi jelenkaw il-kejl fil-cups.
Jekk jiġri li ġġib dar kontenitur ta '1-libbra ta' frawli sħaħ mis-suq, hemm ftit ekwivalenti ekwivalenti biex ikollok fit-triq it-tajba.
Lira waħda ta 'frawli sħaħ hija daqs:
- 2 3/4 tazzi flieli imqatta '
- 3 3/4 tazzi frawli sħaħ
Tibdil ta 'Frawli Iffriżat għal Tazzi
Forsi inti qed tistinka biex tiekol b'saħħithom u tixtieq iżżid smoothies tal-frott mad-dieta tiegħek, jew issib riċetta għal zalza tal-frawli inti sempliċiment għandek tagħmel biex tmur mal-pannacotta. Forsi inti ma tistax tagħti dak ix-xenqa għax-xkupilja tal-frawli tan-nanna tiegħek. Iżda huwa l-mejtin tax-xitwa u l-berries fis-suq ma jidhrux daqshekk kbar. Dan huwa meta l - frawli ffriżati jidħol sewwa, u bi ftit konverżjonijiet sempliċi, tista 'tpartat iffriżat għal frisk fi kważi kull riċetta.
| 10-uqija pakkett frawli ffriżati | 1 1/2 kikkra |
| 10-uqija pakkett frawli ffriżati fil-ġulepp | 1 1/4 tazzi |
| Pakkett ta '20-uqija frawli sħiħ iffriżat | 4 tazzi |
| Pakkett ta '20-uqija frawli sħiħ iffriżat | 2 1/2 kikkra imqatta 'f'biċċiet |
| Pakkett ta '20-uqija frawli sħiħ iffriżat | 2 1/4 tazzi puréed |
Tibdil tat-Tazza Waħda tal-Frawli
Huwa dejjem handy li jkollok l-ekwivalenti ta 'kikkra waħda ta' xi ħaġa waqt it-tisjir, speċjalment bil-frawli. Kun af eżattament kemm għandek bżonn - minn berries sħaħ għal uqija għal purejiet - meta tikkonverti mill-kejl tat-tazza.
Tazza waħda ta 'frawli sħaħ hija ugwali:
- 8 frawli kbar
- 5 uqija frawli friski
- Purè ta '1/2 kikkra