Ħtieġa li tkun taf Kif Ħafna Berquq Jinsabu f'Lirja?
Ħawħ u nuċiprisk jistgħu jiġu sostitwiti għall-berquq fil-biċċa l-kbira tar-riċetti. It-togħma mhux se tkun l-istess, iżda r-riżultat xorta se jkun Delicious. Sostituzzjonijiet oħra jinkludu apriums (taħlita bejn berquq u għanbaqar, b'togħma tal-berquq aktar prominenti) u pluots (taħlita bejn għanbaqar u l-berquq, b'togħma tal-għanbaqar aktar prominenti).
Miżuri tal-berquq, Sostituzzjonijiet u Ekwivalenti
1 libbra berquq frisk = 8 sa 12 frott sħiħ
1 libbra berquq frisk = 2-1 / 2 sa 3 tazzi maqtugħin jew bin-nofs
2-1 / 2 liri berquq frisk = 2 sa 3 laned iffriżati
2-1 / 2 liri berquq frisk = 1 kwart fil-laned
6 liri berquq frisk = 1 libbra berquq imnixxef
1 libbra berquq imnixxef = 2-3 / 4 tazzi
1 libbra berquq imnixxef = 5 kikkri imsajrin
6 uqijiet berquq imnixxef = 1 tazza
6 uqijiet berquq imnixxef = 2 kikkri msajrin
16-uqija jistgħu berquq = 2 kikkri ixxotta