Muffins Gingerbread huma mod super faċli biex iżżid ħwawar btala għall-kolazzjon tiegħek! Huma kkompletati b'malji aġġru. Il-krema qarsa żżomm dawn il-muffins super niedja. Jista 'wkoll jiġi mibdul ma' tuffieħ jew jogurt sempliċi!
L-ingredjenti huma mħallta flimkien fi skutella waħda, u għalhekk m'hemm l-ebda tindif! Sakemm ikollok il-butir il-muffin jista 'jkun tajjeb, m'għandekx bżonn inforra tal-cupcake! Naħseb li jħarsuhom aħjar mingħajr l-inforri, iżda tista 'naturalment tużah jekk dik hija l-preferenza tiegħek!
Dawn il-muffins huma l-aħjar moqdija fl-istess jum, imma tista 'taħżinhom f'kontenitur mitbuq għal 2-3 ijiem.
Hija wkoll importanti biex tiżgura li tistenna sakemm il-muffins jitkessħu biex iżżid il-glaze.
Agħmel il-vaganzi tiegħek filgħodu sempliċi! Kulma għandek bżonn huma muffins Gingerbread u pjanċa ta ' bacon . Iva jekk jogħġbok.
Dak li għandek bżonn
- 3/4 tazza molassi skur
- 1/2 kikkra butir (imrattab)
- 1/2 kikkra taz-zokkor ismar skur (ippakkjat)
- 1 bajda kbira
- Krema qarsa 3/4 tazza
- 1/4 tazza tal-ħalib
- 3 dqiq tazzi
- 1/4 kuċċarina melħ
- 1 1/2 kuċċarina trab tal-ħami
- 1 ġinġer tal-ground kuċċarina
- 1 1/2 kuċċarina kannella
- 1/2 kuċċarina qronfol
- 1/4 kuċċarina ħwawar
- 1 kuċċarina ġinġer (friska maħkuk)
- Garnish: ġinġer kristallizzat
- 1 tablespoon tal-ħalib
- 1 kuċċarina ġulepp ta 'l-aġġru
- 1/4 kuċċarina vanilla
- 7 sa 10 tablespoons zokkor trab
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 400 F.
- Ħallat flimkien il-ġulepp magħqud, iz-zokkor, u l-butir fi skutella tat-taħlit kbira jew stand mixer sa krema.
- Żid fil-bajd, il-krema qarsa, u l-ħalib sakemm jingħaqdu, brix il-ġnub tal-iskutella jekk ikun meħtieġ.
- Żid fil-ħwawar u fit-trab tal-ħami u għaqqad.
- Gradwalment żid id-dqiq sakemm il-batter jiġi mxarrab. Għandu jkun pjuttost oħxon u jista 'jkun għadu ħafif. M'għandekx tegħleb jew il-muffins isiru iebsa wisq!
- Imsaħ il-muffins għal ħames minuti, imbagħad ixgħel it-temperatura għal 375 għall-bqija ta '10-15-il minuta ta' ħami. Il-muffins isiru meta toothpick joħroġ nadif!
- Filwaqt li l-muffins qed jkessħu, ħallat flimkien l-ingredjenti għall-glaze. Jiddependi fuq il-ħxuna li tixtieq tikseb, żid zokkor aktar jew inqas trab! Stenna sakemm il-muffins ikunu tkessħu kompletament qabel ma jgħattuhom bl-ismix.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 173 |
| Xaħam totali | 8 g |
| Xaħam saturat | 4 g |
| Xaħam mhux saturat | 3 g |
| Kolesterol | 63 mg |
| Sodju | 138 mg |
| Karboidrati | 23 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 2 g |