Dawn il-fritters tal-banana huma moqlija fil-fond għall-perfezzjoni. Iservuhom bil-ġulepp jew sempliċement trab b'zokkor trab.
Il-fritter batter huwa magħmul bi banana mgħaffġa u ammont żgħir ta 'meraq tal-lumi. Ħossok liberu li żżid madwar 1/2 sa 1 kuċċarina tal-kannella mitħuna biex togħma, jew ittella 'l-fritters f'taħlita ta' kannella u zokkor mrammla wara li tkun imsajjar u mnaddaf.
Dak li għandek bżonn
- 1 2/3 tazzi tad-dqiq għal kollox
- 2 kuċċarini trab tal-ħami
- 2 tablespoons zokkor trab
- 1/4 kuċċarina melħ
- 2/3 tazza tal-ħalib
- 1 tal-bajd
- 1 kuċċarina meraq tal-lumi
- 3 banana (
- misjur , mgħaffeġ u mbexxex bil-meraq tal-lumi biex ma jinħallx il-kulur)
- 3 sa 4 tazzi taż-żejt (jew l-ammont meħtieġ għall-qali fil-fond)
- Zokkor tal-kannella jew zokkor fi trab
- Fakoltattiv: ġulepp tal-għażla tiegħek
Kif tagħmel dan
- Jekk ser ikollok bżonn li żżomm lottijiet ta 'fritters sħun, saħħan il-forn għal 200 F.
- Kejjel id-dqiq, trab tal-ħami, 2 tablespoons ta 'zokkor tal-confectioners u melħ fi skutella. Ħallat biex tħallat sewwa.
- Iħasbu flimkien il-ħalib u l-bajd. Ħawwad it-taħlita tal-bajd fl-ingredjenti niexfa.
- Itwi fil-banana mgħaffġa. Jekk il-batter jidher eħxen wisq żid ftit ħalib, u jekk il-batter jidher irqiq wisq, żid dqiq żejjed. Għandha tkun ħoxna biżżejjed biex timsaħ fuq kuċċarina.
- Saħħan il-fryer tal-fond sa 370 F jew poġġi madwar 2 pulzieri ta 'żejt f'taper tal-fond qawwi u uża termometru tal-fryer fond biex tivverifika t-temperatura.
- Meta l-fritter jissajjar f'5 minuti, iż-żejt ikun lest. Qatra 'kuċċarina f'lottijiet żgħar.
- Dawwar il-fritters billi huma kannella. Meta kannella tad-deheb, neħħi s-saqajn tal-karti b'kuċċarina tal-metall slotted.
- Żomm sħun fil-forn imsaħħan minn qabel waqt li tkun taqbad il-lottijiet sussegwenti, jekk mixtieq. Qabel ma sservi bix- xorb taz-zokkor tal-kannella jew zokkor trab.
- Iservi sħun bil-ġulepp, jekk mixtieq.
Jista 'jkollok ukoll:
- Fritters tat-tuffieħ imħawra
- Ġriewi tal-Birra tal-Bunk Hush
- Riċetta Beignet
- Fritters tat-tadam ħelu u ta 'tadam aħdar
- Donut Plain
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 99 |
| Xaħam totali | 3 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 21 mg |
| Sodju | 221 mg |
| Karboidrati | 17 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 3 g |