Nova Scotia Frott u Ħxejjex staġjonali

X'hemm fl-istaġun fin-Nova Scotia?

Nova Scotia għandha staġun tal-kultivazzjoni qasir iżda ħelu. Bħal f'ħafna postijiet, ladarba tibda tħares madwar hemm ammont aqwa ta 'tekniki ta' produzzjoni lokali b'teknoloġija baxxa biex jiġi estiż l-istaġun tat-tkabbir u l-ħażna xierqa ta 'uċuħ fit-tul jistgħu jżommu nies f'prodotti mkabbra lokalment għal ħafna mis-sena. Skont id-disponibbiltà tal-uċuħ tal-istaġun tat-tkabbir se jvarja - fl-iktar snin sħan, l-istaġuni jibdew qabel u jdumu aktar; fi żminijiet kesħin il-ħinijiet tal-ħsad jibdew aktar tard u jispiċċaw qabel.

APPLES, Awissu sa Ottubru (disponibbli mill-ħażna tal-friża sal-molla)

ARUGULA, Mejju sa Awwissu u Settembru sa Novembru

ASPARAGUS, Ġunju u Lulju

BASIL, minn Lulju sa Settembru

PITRAVI, Lulju sa Ottubru (disponibbli mill-ħażna tal-friża matul ir-rebbiegħa)

BLACKBERRIES, Awwissu tard

BLUEBERRIES, tard minn Lulju sa Awissu

BROCCOLI, Lulju sa Ottubru

BRUSSELL SPROUTS, Settembru f'Novembru

CABBAGE, Lulju sa Ottubru (disponibbli mill-ħażna tal-friża għal rebbiegħa)

CANTALOUPES, Awissu u Settembru

CARROTS, minn Ġunju sa Novembru (disponibbli mill-ħażna tal-friża s-sena kollha)

CAULIFLOWER, minn Settembru sa Novembru

CHARD, minn Lulju sa Ottubru

COLLARD GREENS, Lulju sa Novembru

CORN, mill-aħħar ta 'Lulju sa Settembru

KARANERI, minn Ottubru sa Diċembru

KAWŻI, Awissu u Settembru

EGGPLANT, fi tmiem Lulju sa Settembru

FIDDLEHEADS, April u Mejju

TART, Awwissu sa Ottubru (maħżun matul is-sena kollha)

SCAFFIĊI TAL-ĦALIB, Mejju u Ġunju

GĦENEB, Settembru u Ottubru

GREEN BEANS, Awissu u Settembru

GREEN ONIONS, Mejju sa Ottubru

ĦWAWAR, rebbiegħa varji mill-waqgħa

KALE, minn Lulju sa Novembru

LEEKS, Awissu sa Novembru

LETTUCE, Mejju sa Novembru

MELONS, Awissu u Settembru

MINT, minn Ġunju sa Ottubru

MORELS , rebbiegħa

GĦEJED - IKKULTIVAT , is-sena kollha

MOGĦOŻ - SELVAĠIż, rebbiegħa matul il-waqgħa

NETTLES, rebbiegħa

BASTI, Awwissu sa Ottubru (disponibbli mill-ħażna tal-friża lejn ir-Rebbiegħa)

PARSNIPS, Ottubru u Novembru (disponibbli mill-ħażna tal-friża matul ir-rebbiegħa)

PERI, Awissu f'Ottubru

PEA GREENS, Mejju u Ġunju

PIAS u miżwed tal-piżelli, minn Ġunju sa Awwissu

PEPPERS (ħelu), Awissu u Settembru

PUMA, kmieni f'Settembru

PATATA, Awissu sa Ottubru (disponibbli mill-ħażna tal-friża s-sena kollha)

PUMPKINS, Ottubru (disponibbli mill-ħażna tal-friża fix-xitwa)

RADISHES, Mejju f'Settembru

RASPBERRIES, tard f'Lulju sal-bidu ta 'Awissu, it-tieni uċuħ tar-raba' fl-aħħar ta 'Settembru

RHUBARB, Mejju u Ġunju

RUTABAGAS, Ottubru u Novembru (disponibbli mill-ħażna tal-friża għal rebbiegħa)

SPINACH, Ġunju, it-tieni uċuħ tar-raba jibdew jibagħtu ta 'Awissu f'Ottubru

SQUASH - SENA, Lulju sa Settembru

SQUASH - WINTER, Settembru f'Novembru (disponibbli mill-ħażna tal-friża matul ir-Rebbiegħa)

TAĦRIĠ, tmiem ta 'Ġunju f'Lulju

TADAM, Lulju f'Ottubru

TURNIPS, Settembru u Ottubru (disponibbli mill-ħażna tal-friża matul ir-rebbiegħa)

WATERMELONS, Awissu u Settembru

SQUASH WINTER, Settembru f'Novembru (disponibbli minn ħażna kiesħa matul ir-rebbiegħa)

ZUCCHINI, minn Lulju sa Settembru

ZUCCHINI BLOSSOMS, minn Ġunju sa Settembru