Din ir-riċetta pesto taż-żerriegħa tal-qara ħamra sempliċi u b'saħħitha hija delikata użata daqskemm ikollok xi riċetta tal-pesto; biex tingħalaq biċċa ħuta, tossed ġo għaġin sħun, jew imqajjem ġo soppa. Żrieragħ tal-qara huma wieħed mill-ikel l-iktar nutrittiv tan-natura u din ir-riċetta pesto Delicious hija mod tajjeb ħafna biex tiekolhom! Mill-mod, ma joqogħdu jinkwetaw dwar ix-xiwi u l-qoxra lilek innifsek. Il-ħwienet tal-grocer high-end issa jbiegħu dawn inkaljati u lesti għall-użu.
Dak li għandek bżonn
- 1/2 kikkra żerriegħa tal-qara ħamra (imqaxxra, inkaljata)
- 2 tablespoons Parmesan maħkuk
- 2 sinniet tewm
- 3/4 tazza
- weraq tal-ħabaq
- 3/4 tazza weraq tat-tursin frisk
- 2 imgħaref meraq tal-lumi frisk
- 1/2 kikkra żejt taż-żebbuġa
- Melħ għat-togħma
Kif tagħmel dan
- Għaqqad iż-żrieragħ tal-qara ħamra, il-Parmesan u t-tewm fi proċessur tal-ikel. Ippressa u tintefa ', għal madwar 20 sekonda, sakemm iż-żerriegħa tkun kważi mitħuna.
- Żid il-ħabaq, it-tursin, il-meraq tal-lumi, u ż-żejt taż-żebbuġa, u poġġi fuq u mitfija għal madwar 40 sekonda (tista 'tixtieq tferra' l-ġnub b'spatula bejn impulsi), sakemm l-ingredjenti kollha jkunu magħquda. It-taħlita għandha tkun aktar bħal pejst tal-kors minn zalza likwida, għalhekk oqgħod attent li ma tipproċessax wisq.
- Ittrasferixxi għal skutella, togħma, u aġġusta l-ħwawar bil-melħ. Kun żgur li t-togħma, minħabba li ż-żerriegħa tal-qara ħamra setgħet ġiet immellħa sew meta kienu inkaljati. Iservu immedjatament, jew refriġerati sa jumejn.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 128 |
| Xaħam totali | 11 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 7 g |
| Kolesterol | 1 mg |
| Sodju | 47 mg |
| Karboidrati | 7 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 3 g |