Il-Pawl Rumen tal-Għid bil-Ġobon jew l- Pasca jidher fuq il-mejda bil- cozonac . Pasca huwa simili għal kolacz Pollakk. It-terminu "pasca" jfisser l-Għid u jista 'jkun konfuż minħabba li jista' jirreferi għal bosta ħobż tal-Lvant tal-Ewropa u deżerti tal-ġobon innotifikati f'ħin tal-Għid. Il-gost qiegħed jipprovahom kollha! Jekk ma tistax issib ġobon niexef tal-baqta, tista 'tixtieq tagħmel il-ġobon tal-bdiewa tiegħek mill-bidu nett.
Ilaħħal l-abjad tal-bajd jibqa ' u ssejjel ir-riċetti abjad tal-bajd li jibqa' .
Dak li għandek bżonn
- Għaġina :
- 1 riċetta cozonac Rumen (ara hawn taħt)
- Ġobon Mili:
- Ricotta ta '1 lira (jew
- ġobon xott jew tal-bdiewa )
- 2 tablespoons butir (artab)
- 1/4 zokkor taz-zokkor (granulat)
- 3 isfar kbar tal-bajd (ftit imsawta)
- 1 isfar tal-bajd kbir (ftit imsawta)
- 1 dqiq tablespoon
- 1/4 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
- Melħ ta '1 pinch
- 3 uqija żbib (dawl jew skur)
Kif tagħmel dan
- Qiegħed pan tond ta '2-il pulzier fond 10 jew 12-il pulzier bi sprej għat-tisjir. Irrombla l-għaġina cozonac sa ħxuna ta ' 1/4 pulzier. Irfinar il-qiegħ u l-ġnub tal-pan ippreparat, billi jirriserva ftit ilma.
- Bl-għaġina riservata, ħu żewġ ħbula twil u laħma bil-lapes u jdawwruhom flimkien. Poġġiha madwar it-tarf tal-għaġina. Għatti bi tgeżwir tal-plastik imħallat u ħalli joqgħod f'post sħun għal siegħa.
- Saħħan il-forn għal 350 grad. Ferħ ġobon b'taħlita u żid l-ingredjenti kollha għajr il-pasti. Taħbit sakemm bla xkiel, żid żbib u ħallat mill-ġdid. Meta l-għaġina tela ', ferra' fil-mili tal-ġobon, u aċċerta ruħek li ma tmurx fuq it-truf.
- Imla l-mili tal-ġobon u l-għaġina tal-għaġina bil-għadma tal-bajd imsajjar li baqa '. Imsaħ għal siegħa. Kessaħ fuq rack tal-wajer u mbagħad neħħi mill-pan.