Din is-sempliċi u Delicious Shepherd's Pie recipe hija magħmula minn ħames ingredjenti biss, għalhekk huwa mgħaġġel biex tingħaqad flimkien. Tista 'jkollok dan id-dixx fuq il-mejda f'inqas minn 50 minuta mill-ħin li tibda!
Biex tagħmilha aktar mgħaġġla, uża frak tal-ħaxix iffriżat li jinbiegħ bħala sostitut għall-laħam taċ-ċanga art. Just issajjar il-basla fi tablespoon jew hekk ta 'żejt taż-żebbuġa, imbagħad żid il-frak iffriżat u sajjar sakemm saħħan. Imbagħad kompli bir-riċetta.
Shepherd's Pie hija riċetta Ingliża li kienet ivvintata biex tuża l- fdal . Tista 'ċertament tuża xi ħxejjex żejda li għandek fuqek f'din ir-riċetta faċli. Zokkor, piżelli, brokkoli, fażola ħadra jew pastard imsajjar mhux raffinat ikunu delikati. Tista 'tissostitwixxi steak imsajjar moħmi jew ċanga bix-xafra, maqtugħa f'kubi, għaċ-ċanga art. Int tista 'anki tuża zalzett tal-majjal jew tiġieġ ta' l-art jew dundjani minflok iċ-ċanga art. Uża l-immaġinazzjoni tiegħek u dak li għandek fil-friġġ u l-friża!
Għall-patata, uża patata mqaxxra mkessħa li tixtri fil-maħżen, jew tagħmel użu tajjeb mill-fdalijiet tiegħek. Jekk ma jkollux patata li tibqa ', insib li l-qxur tal-patata mnixxef huwa sostitut perfettament tajjeb meta jiġi reidratat, speċjalment meta jkun imħejji b'xi krema qarsa.
Dak li għandek bżonn
- 1 libbra taċ-ċanga dgħif taċ-ċanga
- 1 basla mqatta '
- 2 tazzi ħaxix imħallat iffriżat
- 1 (10 uqija) jistgħu krema tas-soppa tal-faqqiegħ bit-tewm inkaljat
- 1 kuċċarina weraq imnixxef tal-marjoram
- Melħ u bżar għat-togħma
- 3 kikkri tal-patata mqaxxra mkessħa
Kif tagħmel dan
Preheat il-forn għal 375 ° F. Sprejja pjanċa ta '9-il pulzier dixx b'qiegħ il-kbir bi sprej għat-tisjir mhux mitħun u imwarrba.
Fi skillet tqil issajjar laħam taċ-ċanga u basal fuq sħana medja sakemm il-laħam ikun imsajjar bil-kannella u l-basla hija offerta, waqt li tħawwad biex tkisser il-laħam, madwar 10 minuti. Iddixxix tajjeb.
Ħawwad fil-ħxejjex iffriżati u fis-soppa u saqqu sakemm sħun, madwar 4 minuti, imbagħad żid marjoram u melħ u bżar għat-togħma.
Ferra din it-taħlita fil-pjanċa ppreparata tal-pie.
Mgħarfa l-patata mqaxxra fuq it-taħlita tal-laħam sħun. Imsaħ għal 35-45 minuta sakemm il-patata tkun kannella dehbi u t-torta tkun tbaqbieqa.