A riċetta ħielsa mill-ħalib u tal-bajd għall-patata għonja tal-ħaxix krema u mqaxxra, bil-bżar aħdar għal daqsxejn ta 'ponta u ħmira nutrittiva għal togħma ġobon, din hija verżjoni b'saħħitha, bla kolesterol u b'enerġija mnaqqsa ta' dixx sekondarju. Jekk tħobb il-patata, din iċ-ċaqliq tal-ħxejjex bil-ħxejjex aromatiċi, zalza nutrittiva tal-ġobon bħal dik tal-ħmira mhux se tiddiżappunta.
Dak li għandek bżonn
- 4 -5 patata, imqatta 'rqiqa
- 1/2 tazza marġerina vegan
- 1/2 kikkra dqiq
- 3 1/2 kikkra ta 'ilma jagħli
- 2 tbsp soy sauce
- 1 trab tat-tewm
- 3/4 trab tal-basla tat-tez
- 1/4 Tsp turmeric
- Żejt veġetali ta '1/4 tazza
- 2 tbsp ħmira nutrizzjonali
- 1 4 uqija tista 'tiġbed il-bżar aħdar, imsaffi
- paprika tal-sing, għat-togħma (mhux obbligatorja)
- melħ u bżar għat-togħma
Kif tagħmel dan
- Pre-sħana forn għal 450 gradi.
- Ħoll bil-grass dixx tal-ħami casserole u xerred il-patata mqatta 'fid-dixx.
- Fi saucepan medju, aqlaq id-dqiq u l- marġerina tal-ħalib tal-larinġ fuq sħana baxxa sakemm il-marġerina titħallat u flimkien mad-dqiq.
- Żid l-ilma jagħli, is-soy sauce, it-tewm u t-trab tal-basal u turmeriku, waqt li tħawwad b'ħeffa għal ftit minuti, sakemm iż-żerriegħa tkun imħaxxna.
- Imsaħ fil- ħmira taż-żejt u n-nutriment , waqt li tħawwad sakemm tkun bla xkiel, imbagħad ħawwad fil-ħxejjex.
- Ferra dan iż-zalzett fuq il-patata u ħawwad bil-mod biex tgħaqqad u taħsel ukoll il-patata.
- Sprinkle b'xutt ġeneruża ta 'melħ u bżar, u paprika, jekk mixtieq.
- Għatti b'fojl jew għatu u ħalliha għal 30 minuta, imbagħad neħħi l-fojl jew l-għatu u saqqu mikxufa għal 30 minuti oħra, sakemm is-saff ta 'fuq tal-patata jkun kannella dehbi.
- Sprinkle b'melħ, bżar u paprika addizzjonali qabel ma sservi, jekk mixtieq.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 709 |
| Xaħam totali | 31 g |
| Xaħam saturat | 4 g |
| Xaħam mhux saturat | 16 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 1,164 mg |
| Karboidrati | 99 g |
| Dieta Fiber | 12 g |
| Proteina | 13 g |